كريم لتليين في درجة حرارة الغرفة، أو الميكروويف لمدة 30 ثانية تقريبا. يحرك الزبدة والسكر لكريم في سلاسة.
البيض كسر في درجة حرارة الغرفة. ينقسم إلى 2-3 مرات الزبد المضافة وأثار أيضا. إضافة مستخلص الفانيليا ومسحوق جاف وتخلط جيدا. مع شفرة الطبيب، ودقيق الشوفان الكوكيز المزيج حتى عجينة موحد هو قطع، ثم مزيج الشوكولا والفواكه المجففة. الكعكة منقع العجين إلى الوراء الثلج في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في نفس الوقت، في مقلاة كبيرة توج مع وعاء ورقة، وضعت حوالي 4-5 سم 1.5 ملاعق كل مجموعة من البسكويت صغيرة مستديرة.
الكوكيز خبز لمدة 10-12 دقيقة أو أصفر قليلا. إيقاف الفرن والسماح للكعك وخبز في الفرن مع دفء حوالي 15-20 دقيقة. البسكويت خارج لتبرد على الشبكة. يمكنك تحضير الشاي بعد الظهر مرحبا ~
