الكاكاو الموز الشيفون كعكة - الطعام الصيني

"مبلغ الشيفون من يموت الموقد 8 بوصة." المكونات
  • صفار البيض 4
  • زيت السلطة 3 ملاعق طعام
  • حليب 3 ملاعق طعام
  • ملح 1/4 ملعقة شاي
  • خلاصة الفانيليا بضع قطرات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 80 غراما
  • مسحوق الكاكاو 20 غراما
  • موز 100 غرام
  • بروتين 4
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 80 غراما
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 البروتين، وفصل صفار البيض من صفار البيض والملح ويقلب مع يد خلاط.
  • 2 تضاف إلى السلطة وتخلط جيدا، إضافة الحليب وتخلط جيدا، إضافة بضع قطرات من خلاصة الفانيلا وتخلط جيدا.
  • 3 الموز المهروس.
  • 4 الموز إضافة صفار البيض الخليط والمزيج.
  • 5 الدقيق ومسحوق الكاكاو منخفضة الغلوتين منخول، إضافة صفار البيض لصق.
  • 6 مع ملعقة من المطاط، وتحول بلطف مختلطة بشكل موحد.
  • 7 في سفينة نفط المياه البروتين، الأولى سرعة منخفضة حتى مزبد مع خلاط كهربائي، وتحويله إلى متوسطة السرعة، ثلاث مرات إضافة السكر الأبيض وضربات حتى الرغوة الجافة (رفع خلاط، يمكن سحب البروتين ومنتصب القصير زوايا حادة، أي الجافة الرغوة).
  • 81/3 اتخاذ تمريرة جيدة في لصق البروتين صفار البيض، وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط لتحويل.
  • تم صب 9 منقع الخليط كله في البروتين المتبقية، تحولت مختلطة بشكل موحد.
  • صب الخليط في قالب 10، وانخفاض عدة صدمة خفيفة، صدمة فقاعات كبيرة.
  • سخن الفرن درجة 160. 11.] C، الطبقة السفلى، على بعد حوالى 50 دقيقة. بعد خبز رأسا على عقب السماح لتبرد على الخبز على الانترنت.