#ACA نجوم اللعبة الخبز الخبز # كاتربيلر - الطعام الصيني

"طفولي كاتربيلر الخبز ~ ~ لا يشعر كيف ومتى، عندما تكون الكاميرا كيف كل شعر مثل يرقة يجلس ها ها ها ها ها ~ المواد: العجين الرئيسي: عالية الغلوتين الطحين 250G، 140G الحليب، البيض 30G، 25G السكر، الخميرة الجيل الثالث 3G، الجيل الثالث 3G الملح والزبدة 30G و الحشوات: اللحوم الخيط كمية مناسبة الديكور السطحية: كمية من البيض، والسود كمية السمسم ". المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 250G
  • حليب 140G
  • بيضة 30G
  • حبيبات السكر 25G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • ملح الجيل الثالث 3G
  • زبدة 30G
إكسسوارات
  • دودة الحرير كمية مناسبة
  • بيضة كمية مناسبة
  • بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جميع المواد العجين الرئيسية الأخرى من الخبز والزبدة يسكب في دلو ثم في دلو آلة الخبز في ثابت، يبدأ برنامج "العجين" يتضمن التخمير على مرحلتين من العجين +، المدة الافتراضية لل01:40
  • 2 بعد بدء تشغيل البرنامج لمدة 15 دقيقة، في درجة حرارة الغرفة خففت الزبدة
  • 3 العجن اكتمال، البرنامج تلقائيا يدخل مرحلة التخمير
  • 4 حتى نهاية البرنامج، يتم الانتهاء من التخمير
  • 5 المتخذة المخمرة العجين العادم العجن
  • 6 ينقسم إلى 8 أجزاء
  • 7 على الاسترخاء مدورة بعد 15 دقيقة
  • 8 الركود تأخذ العجين جيدا في مستطيل
  • 9 سيتحول مقطعة إلى شرائح مع الجانب سطح مكشطة
  • وضع كمية مناسبة من الخيط 10 على الجانب الآخر
  • ثم يتم إرجاع العجين حتى 11 ومختومة
  • 12 تشكيل العجين في مقلاة الخبز ووضعها على الحارة والرطبة، والتخمير النهائي
  • 13 إرسالها إلى حجم 1،5-2 مرات
  • 14 موحد على سطح طبقة الفرشاة من البيض
  • ثم الجانب الغراء العجين 15 عينان كما السمسم الأسود
  • المقلاة 16 في وسط محمى الفرن على حرارة 180 درجة حوالي 18 دقيقة
  • ثم وضع خبز 17 مختومة إلى

نصائح 1. ارتفاع ماصة استخدام مسحوق I هو أفضل، يضاف لذلك المزيد من المياه نسبيا. 2. ظروف الحرارة الخبز المطلوبة وفقا لاحتياجاتها الخاصة القيام به لضبط الفرن إلى الوضع الفعلي؛