مصغرة البيتزا قشرة رقيقة [قوس قزح]: قوس قزح جميل في السنة الجديدة - الطعام الصيني

"في كل مرة أرى قوس قزح بعد المطر، قلبي دائما مليئة بالبهجة وتطرق. قوس قزح الجميل على مائدة العشاء، وأيضا تريد أن تجرب. هذا الطريق "بودى قوس قزح البيتزا"، أدركت أخيرا الرغبة التي طال أمدها. 7 أنواع مختلفة من الخضار والفواكه، ونكهة سبعة مختلفة، والملمس مختلفة، تجربة مختلفة، تحت قشرة المصالحة، واحد. على وجه التحديد لجعله واحدة صغيرة، حتى أكثر حساسية والنفيس، لا تلتهم العبء. البيتزا قشرة مع العجين القمح الكامل، بالإضافة إلى رائحة، تضاعفت الصحية. صلصة البيتزا التقليدية، مع موزة ناضجة بدلا من ذلك، بعد الخبز، كل ذلك هو أكثر Ruannuo الحلو، وعبق. جزء مقبلات، 7 ألوان مختلفة من الفواكه والخضروات، مكدسة بدقة بدوره، نكهة غنية ومغذية. هذا الطبق، طالما الحصول على مواد جاهزة، مما يجعلها بسيطة للغاية، والمنتج النهائي هو أكثر لافتة للنظر، لذلك يجب أن يكون وجها كبيرا - شنت طاه! يا عندما تخدم، كنت تخدم بعض الشيء، بحيث يمكن لأي شخص أن يكون واحد من قوس قزح الرائعة الخاصة بهم. " المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 130G
  • طحين القمح الكامل 30G
  • ماء دافئ 100G
  • سرعة الخميرة الجافة 2G
  • موز 1 ~ 2
  • جبن كمية مناسبة
  • طماطم 1
  • جزر كمية مناسبة
  • فاصوليا خضراء كمية مناسبة
  • الكاجو المطبوخة كمية مناسبة
  • حبات الذرة الحلوة كمية مناسبة
  • توت كمية مناسبة
  • كرز كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح 1G
  • سكر 5G
  • نفط 5ML
  • آخر طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • يذوب 1 الخميرة في الماء الساخن مقدما، وغيرها من المواد الجافة المختلطة.
  • ببطء في الماء 2 خميرة جافة المادي الجانب السلبي مع التحريك.
  • 3 المواد الجافة في حالة دون اثارة في شكل مسحوق جاف.
  • 4 مع الماء لتكوين عجينة.
  • بعد وضع حقيبة جديدة 5، ودرجة حرارة الغرفة التخمير لمدة 30 دقيقة في الثلاجة، الثلاجة بين عشية وضحاها (درجة حرارة الغرفة، إذا كانت عالية، يمكن أن يكون المجمدة مباشرة)؛
  • 6 وبعد ليلة وضحاها، وإزالة العجين، يمكن أن ينظر إلى العجين أن توسع حجم حوالي حوالي 1 مرات؛
  • يذكر الغاز العادم 7، وتنقسم الى صغير العجين حجم موحدة. وزن كل قطعة عجين حول حول 4Og.
  • 8 لفة العجين إلى سمك 0.2CM ورقة الوجه دائرية، ثم توالت حافة الداخل، جانبا لمدة 15 دقيقة. وفي الوقت نفسه، سخن الفرن إلى 210 درجة؛
  • 9 بالشوكة كزة بعض الثقوب الصغيرة في الجزء السفلي من الكعكة.
  • 10 في مسخن الفرن، وسط، أسفل النار، 200 درجة، خبز 5 دقائق الصور النمطية.
  • 11 جاهزة الأطباق الجانبية والجبن الآخر.
  • 12 نهاية الجبن كشط إلى الجبن ومكعبات الجزر، الفاصوليا الخضراء المسلوقة المياه والمواد الأخرى قد Qieding تشى الغاية؛
  • 13 سخن الفرن إلى 210 درجة. في الجزء السفلي من طبقة كعكة النفط على الفرشاة أسفل، وطبقة الفرشاة من العسل، وشرائح الموز، وضعت في الجزء السفلي من الكعكة.
  • 14 يرش الجبن المبشور مع.
  • 15 نوعا من الفواكه والخضروات كود بالتتابع، في الفرن، الوسط، وأسفل النار، 200 درجة، خبز 10 دقائق؛
  • بعد 16 خبز، خبز على الفور، وتصدرت مع شراب القيقب قليلا (أو العسل)، يمكنك أن تأكل منها ~ ~

نصائح

1. التخمير في درجة الحرارة يمكن القشرة، ولكن المجمدة المخمرة نكهة أفضل؛ 2. قشرة الخبز مرة وفقا للحالة الفعلية للتعديلات مختلفة الفرن، خبز حتى مجرد بداية لتشكيل تنضج 7؛ 3. اختر الفواكه والخضروات، والألوان الغنية وأقل عصير كمعيار، ونوع يمكن تعديلها. تعديل 4. أنواع من الجبن، وأيضا وفقا لذوق شخصي. مثل طعم خفيفة، يمكنك اختيار موجة حمراء، والتغذية، وهلم جرا. مثل الرسم الغنية، يمكنهم اختيار موزاريلا، القديمة نعم، كبير Kongzhi شي وهلم جرا؛ 5. في نهاية الجزء السفلي من كعكة النفط فرشاة، خبز طعم مقرمش أكثر من ذلك. فرشاة المعجنات مع شراب القيقب أو العسل، لا يمكن إضافة نكهة فقط، ولكن أيضا جعل سطح قشرة لامعة.