1. تحضير الملحقات ، فرم الثوم وقطع الفلفل
2. رئيس جراد البحر ، وفرشاة نظيفة
3. ضعي الزيت والمشبك الأبيض في القدر ، فاكهة العشب ، الفلفل الحار ، القرفة ، اليانسون
4. جراد البحر المقلي
5. بعد أن يتغير لون جراد البحر ، أضيفي الثوم المفروم وقلي القلي لبعض الوقت
6. إضافة القليل من الخمور لإزالة مريب
7. تلوين قديم قليلا
8. توابل صلصة الصويا المناسبة
9. أضف مسحوق الفلفل الحار المجفف ، مثل تناول الطعام الحار ووضع المزيد
10. أضف صلصة المحار وأوراق الغار
11. أضف كمية مناسبة من الغليان
12. اقلبها مرتين خلال 20 دقيقة من الطهي ، ساخنة بالتساوي
13. النار تجمع العصير
14. ابدأ الأكل
