البطاطس المقلية فطيرة الحرير - الطعام الصيني

كمية الروبيان غراما من المواد الغذائية 1 البطاطا (100 غ) غراما من الجزر الغذاء 1 غرام البيض الغذائية 1 غرام من المواد الغذائية 150 غراما من الدقيق كمية البصل غراما من كمية ملح الطعام للطهي الفلفل كمية النفط، كمية قليلة من السكر غراما من مسحوق الصودا قليلا الغذاء الفلفل وكمية مسحوق القليل الدجاج
  • 1. الدقيق، إضافة صودا الخبز القليل.

  • 2. الماء البارد إلى عجينة سميكة، خدمة الايقاظ الوقوف لمدة نصف ساعة.

  • 3. قشر البطاطا إلى خيوط، وغسلها بالماء البارد العائمة النشا الموقف.

  • قطع 4. الجزر خيوط تقف.

  • الروبيان في المقلاة مع الأصفر قليلا كانغ موقف الصغيرة.

  • 6. مزيج الخليط في البيض حول (لتجنب الخليط من أشرطة). إضافة الحرير البطاطس، والجزر، والجمبري والملح والسكر والفلفل، ومسحوق الفلفل، ومسحوق الدجاج وكمية من زيت الطهي، ثم تراجعت إلى البصل الأخضر ورغوة البقدونس، مزيج دقيق، لوحظ هاي الخليط الاتساق، ثم أبعد قليلا، مثل إدخال المزيج الجاف جدا .

  • 7. هز زيت الطبخ في الشقة ووك الساخنة، وحريق صغير والخضروات عجينة ملعقة لحلج القطن في الربع الأوسط من وعاء مع عيدان متفرقة جانبا في جميع أنحاء ل، والفرز، وغيرها من المقلية الأصفر وجه الجانب Zaifan، أن المقلية من كلا الجانبين التي هي المثل الأعلى لوحة اللون عموم.

  • 8. المواد المذكورة أعلاه فقط المقلي كعكة البطاطا أربع أسلاك ذهبية.