المكونات
- التوفو قطعة
- لحم 100 غرام
- ثوم ثلاثة
- زنجبيل كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا قليلا
- زيت الطهي كمية مناسبة
- فلفل 30
- فلفل أحمر 2 ملعقة طعام
- المعكرونة والفلفل 1 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي قليلا
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد العناصر اللازمة -
2 خذ ملعقة من الملح وأضيف مع وعاء يغلي الماء -
قطع 3 التوفو مربع صغير من حوالي اثنين سم -
4 دينغ التوفو وأضاف في الماء المغلي والملح -
5 المياه من نحو دقيقتين لفتح طبخ قبالة الحرارة، ولكن تمرغ والتوفو في احتياطي المياه المالحة، والمزيد من العطاء من اللبن الرائب المطبوخ قبل المؤمنين -
وضع 6 اللحم المفروم قليل من الملح -
أثار 7 ملعقة النشا على نحو سلس -
8 الثوم والزنجبيل المفروم والبصل الأخضر والثوم قطع -
9 خذ ملعقة من النشا في وعاء فارغ، إضافة الخضروات الطازجة من ذلك بقليل، تم إضافة نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، بالإضافة إلى وأثارت 50ML من الماء لإذابة محطة الاستعداد النشا -
النفط 10 ووك، درجة حرارة الزيت والفلفل إلى خمسة -
7 النفط 11 في اللحم المفروم الى الساخنة المقلي واللحم المفروم في ملعقة من تحريك المياه معجون الفول السببية -
12 إضافة الثوم والزنجبيل القديمة -
13 إضافة القليل من البهارات -
14 ووضع ملعقتين من الفلفل -
15 كل المكونات مقلي عموم، ضجة اللون ملحوظ -
تم إضافة 16150ml من الماء وتصفيتها الخروج من الماء والملح في وعاء من التوفو صغيرة -
17 دفع بلطف على الجزء السفلي من التوفو مع مجرفة، وليس محاولة لاثارة -
صب عصير 18 الحساء والتجفيف السريع مفتوحة حريق صغير رشاقته - 19 حساء سميك، قد يكون عصير قليل من القرص Huosheng، رش تثبيت أواخر التوفو سطح ملعقة الفلفل، والبصل الأخضر، ويمكن التمتع
-
20 هو مجرد فتح شهية الطعام -
21 لذيذ طعم حار العطاء "مابو التوفو" الميزة الأكثر أهمية، مغرفة ملعقة أكل واحدة، لمعرفة كيفية التوفو هو العطاء جدا!
نصائح
1. دينغ التوفو إلى أن يغلى مع الملح مطبوخ التوفو أكثر عطاء (الشكل 5 مقارنة الرسم البياني وهلة 3) هذه الخطوة يمكن أن يقال أن تكون أكثر المطبوخة وصفة معجون الفول لمناقصة أكثر من القطاع الخاص التوفو وعاء 2. ملاحظة للسيطرة على الحرارة، وتناول التوفو الساخن، كل ما حريق صغير طهي ببطء لذيذ! 3. إذا لم تأكل جدا حار والفلفل الأحمر والفلفل المعكرونة يمكن أن ينجرف بعيدا
