"أمي تي هوا تشنغدو نكهة من المأكولات في الصف العلوي، الذي جنبا إلى جنب مع التوابل الأخرى مثل البازلاء الثلوج مع أقدام خنزير والمواد الخام الرئيسية، وعاء طبخ جعلت بعناية ظهورها في شكل الزهور، المعروف باسم تي هوا. مناقصة تتميز منعش، غير دهني، مثل الفول والقطن وحساء تفيض. أمي تي هوا ليس فقط لذيذ، انها تأثير أكثر منشط. شوربة سميكة والطازجة، تي هوا ومدخل صعبة وشمعي،، كبيرة في فصل الشتاء المصارف عاء وشامل قلب دافئ، كل من الجمال والماكياج قوتهم. الأبيض وعاء الحساء، عند تناول الطعام في الحساء محنك مع الملح والفلفل وقليلا مثل الحساء الشراب لحم الضأن، تعفن لينة وحرق أقدام انخفض في صلصة حار، سوبر سوبر لذيذ لاجبارها ...... وتي هوا حساء المحلي لدينا تسمى "الكوارع الحساء"، ولكن ليس لدينا البازلاء الثلوج هذه المواد الخام، تماما غير مرخص لها "أمي تي هوا". " المكونات
إكسسوارات
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- Laoganma كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملحوظ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- حار طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
النهج 1 أمي تي هوا: خنزير 1000 ز -
2 البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والفلفل واليانسون -
3 البصل والزنجبيل والثوم والفلفل، واليانسون وصفت التوابل حزمة الاستعداد -
كشط 4 أقدام نظيفة، مقطعة إلى قطع صغيرة -
5 وعاء، والمياه إضافة وأقدام باردة وعاء الماء، صب قليلا من الخل الأبيض مريب، بلانش تفتح النار -
6 بعد بلانش لأقدام جيدة، وإزالة أقدام مع الماء ليغسل رغوة المتبقية، ثم ينقع في الماء لمدة نصف ساعة -
7 أقدام نقع بعد مقلاة جيدة، وضعت حزمة وعاء التوابل، بالإضافة إلى كمية جيدة من وعاء لمرة واحدة من الماء، ويجب أن يكون الماء كافيا، كبير نظام ينضج مفتوحة -
8 بقايا بعد التكرير النار مدة ساعة واحدة، الكوارع حساء سميك أبيض دسم، السمك حزمة التوابل، ثم يضاف الملح والفلفل -
9 أمي تي هوا الانخفاضات ممارسة: Laoganma، النفط، صلصة الصويا والخل جاهز، Laoganma: تميز: صلصة الصويا = 1: 1: 1 نسبة التشكيل والخل تنظر لإضافة وفقا لذوق شخصي، ثم تخلط جيدا
نصائح
1، تم إضافة الخل لأفضل إزالة الرائحة الكريهة بلانش عند أقدام أقدام. 2، فمن الأفضل أن تبييض أقدام جيدة غارقة تماما، وأفضل إزالة هذه الرائحة الكريهة. 3، عندما الكوارع الحساء المتاح لإضافة القليل من الماء، وليس الثاني المتوسط مع الماء، ويجب استخدام النار عندما الحساء، حتى نتمكن من ضمان شوربة كريم الحساء. 4. لا ختمها عندما وعاء الحساء وأقدام رائحة حتى تتمكن من التطاير أفضل من.
