المكونات

 

الفراريج

 

1

 

 سواغ كمية الفطر براعم البصل والزنجبيل 1 ملعقة كبيرة ملح 1 فلفل 1 ملعقة طعام صلصة فلفل 1 ملعقة الصويا كمية البخار السمك 1 ملعقة طعام زيت الفلفل الحار 1 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة نصف ملعقة صغيرة من الدجاج

 فقد تم تقطير نهج مطهو ببطء FIG المواد الخام، والفراريج اختيار نظيفة.

2 الفلفل مختلطة والملح، إضافة مصفر ملعقة صغيرة من البهارات المقلية معا.

3 الدجاج وضعها في وعاء، وضعت القفازات القابل للتصرف على، وفرك بالتساوي مع الملح والفلفل والزهور. فرك جيد الدجاج في أكياس بلاستيكية، وقيدوا، الثلاجة مدة ساعتين أو أكثر، ولكن ليس أكثر من ست ساعات.

4 الماء المغلي الدجاج المجمد جيدة اختيار نظيفة.

5 الفطر، وبراعم الخيزران، شرائح السمك المسلوق من الماء في وعاء متجر.

6 البخار صلصة السمك وفول الصويا وزيت الفلفل الحار والسكر وخليط الدجاج الاستعداد.

قطع الدجاج إلى قطع 7 على لوحة. تصدرت عصير الأعلاف في الخطوة 7.

وعاء والبخار لمدة 20 - 30 دقيقة إلى 8.