"يصبح التوفو المائي التوفو القلي ثم يقلب ، إنه لذيذ حقًا ، وطريقة أخرى لتناول التوفو". المكون الرئيسي
- التوفو 1 قطعة
- اغتصاب 5 أشجار
المواد المساعدة
توابل
- صلصة المحار 3 ملاعق
- صلصة الصويا 1 ملعقة
- سكر 1 ملعقة
- مالح المذاق
- يقلى حرفة
- 2 دقيقة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 التوفو في فيلم مستطيل بسمك 1 سم. -
2 ضع التوفو بعد الزيت في الوعاء وابدأ في القلي ، يقلى حتى يصبح صعبًا ثم قلبه ببطء. -
3 مقلي على كلا الجانبين حتى يزيل اللون الزيت الفارغ للاستخدام لاحقًا. -
4 اغسل جذر اللفت ، وقطع الثوم والكزبرة. -
5 ضع السكر في الزيت البارد. -
6 صب التوفو المقلي بعد تلون. -
7 ضع الثوم وحرك الرغوة عدة مرات. -
8 صب في صلصة المحار وحركها بالتساوي. -
9 صب صلصة الصويا الخام قبل المقلاة. -
10 الانتهاء.
نصائح
لا تتحرك عند التوفو المقلي ، ويجب أن يكون أخف وزناً إذا قمت بتسليمها.
