- الفلفل الحار 1 كجم
- كحولي 300 مل
- ملح 40g.
- حامض المذاق
- النقع حرفة
- أيام استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
يتم غسل الفلفل 1 وجفف يوم واحد.
-
2 كزة الثقب مع مسواك.
-
3 يرش الملح.
-
4 صب في الخمور.
-
> 5 تحريك جيدا.
-
6 التوصيل في جرة الزجاج.
-
7 التستر، إضافة كمية مناسبة من ختم الماء البارد.
-
8 مكان في الأسبوع.
-
9 المنتجات النهائية.
