"هذه kimbach هي المرة الأولى، فلا بأس، حامضة حارة منعشة للغاية!" مادة
- الفجل الأبيض 1.
- جزرة 1.
- ورطة واحد
مكملات
- فلفل مخلل 1 علبة (200 غرام)
- الينسون 4.
- قرفة 3.
- ورقة عطرة 3 أقراص
- كحولي 1 ملعقة طعام
- فلفل قليل
توابل
- ملح كمية مناسبة
- سكر مبلور 8.
- خل أبيض نصف زجاجة صغيرة
- حامض المذاق
- النقع حرفة
- يوم واحد استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 جزر، جلد الفجل الأبيض قطع إلى شرائط.
- 2 حزمة الخضروات المسيل للدموع في كتلة.
- 3 يرش الملح، يمكنك تقسيم اثنين من الأواني، تحريك جيدا، ينقع لمدة عشر دقائق لقتل الماء.
- 4 جرة كبيرة في كيمتشي أو جرة، سكب في الماء المخلل، الخل الأبيض، اليانسون النجم، القرفة، الأوراق العطرة، الفلفل، ضجة بالتساوي.
- > 5 الفجل المتبل، Hararange، ضغط الماء.
- 6 الفجل، اختيار الخضروات سكب في العلبة، إضافة ماء أبيض أو نقي بارد، والحصول على الخضروات، مضيفا سكر صخري.
- 7 أضف ملعقة من النبيذ الأبيض الارتفاع.
- 8 قم بإزالة طبقة من التفاف البلاستيكي، وشد الغطاء، والتقاط ليلة.
- 9 آسف ومنعش، فاتح للشهية للغاية.