"البيرة بطة تشونغتشينغ ووهان وسيتشوان والأطباق المحلية الأخرى، مطبوخة مع البط والبيرة، ونكهة بطة الغنية يصبح أكثر ربحية، ليس هناك مرارة البيرة، وحساء البط مريب عصير هو أيضا لذيذ جدا يا ". المكونات
- بط نصف الوحيد
- فلفل أحمر 1
- زنجبيل 30 غراما
- ثوم 1
- الفلفل الحار المجفف 15 غراما
- الينسون 3
- فلفل 1 ملعقة شاي
- قرفة 1
- ملح 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- بيرة 2 علب
إكسسوارات
- حار طعم
- خنة الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل بطة نصف مقطعة إلى قطع صغيرة. -
2 جاهزة للعلب من البيرة (660 مل)، وغيرها من المكونات وغسلها جيدا وقطع. -
كمية النفط في وعاء 3، بعد مقلي الأول الفلفل، وإزالة الفلفل. (لا يجوز إزالة) -
4 مقلي الزنجبيل والثوم ويستمر لإزالة الفلفل والقرفة والينسون والفلفل الحار والفلفل. -
قطع 5 البط وأضافت قطعة من النفط بطة يقلب يصبح أصغر. -
6 إضافة الملح لتناسب ذوقك. -
7 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا والمقلي بالتساوي. -
8 وأخيرا إضافة اثنين من علب من البيرة. (في هذه اللحظة يمكنك محاولة الحساء المالح وفقا لذوقك) -
9 غطاء بإحكام بعد النار ليغلي، بدوره حريق صغير الحساء يطهى حتى المرق المتبقي 1/3. -
تم إضافة 10 إلى الفلفل الأخضر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية خارج. -
11 نقل النهائي إلى لوحة وخدمتها.
نصائح
ويمكن تعديل كمية البيرة وفقا لحجم البطة، التي نصف وزن I البط تقريبا جنيهين. بعد إضافة ملعقة صغيرة من السكر يمكن أن تضاف إلى البيرة للذهاب وفقا لتفضيلاتهم. أو لم يضف.
