"الطقس تدريجيا يحصل على الساخن، ما يسمى ب" فصل الشتاء أكل أكل الخضروات البطيخ في الصيف، "وصفات القليلة القادمة سوف تظهر لك بعض الوصفات النباتية الفواكه العرض اليوم هو من الأطباق الكلاسيكية "التنين أقل بكثير" تطورت في "الباذنجان التنين" (الطفل) ". المكونات
- باذنجان 3
- عدد المعجبين كمية مناسبة
- المتفحم 5 ز
- ثوم 6
- الثوم المقلي 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة حلوة كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- ضجة طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 أولا، نستعرض المواد. -
2 تعادلات سكين أنا مماثل الخيار والباذنجان ومقطعة إلى جورجيا اضطر ل. I عرضه اليوم نصائح، بحيث يمكن لأي شخص أن يقطع الباذنجان الكمال. الأدوات المطلوبة هي زوج من عيدان تناول الطعام. توضع عيدان بالتوازي في كلا الجانبين من الباذنجان. -
3 ثم زاوية نحن سكين من 45 درجة، والباذنجان قطع في ورقة بشكل مستمر. -
4 الباذنجان الحفاظ على الاتجاه الأصلي، وتحول "رأسا على عقب". ثم في نفس الزاوية على الجانب الآخر شرائح الباذنجان الجسم. -
5 عند هذه النقطة ونحن جميعا نعرف السبب أريد أن عيدان وحة بدلا من ذلك. -
6 سوف يكون قطع الباذنجان في تبخير جيدة راسخة طبق، في محاولة لجعل كل قطعة من الباذنجان مفتوحة. تبخير صينية أسفل يمكن تغطيتها مع مروحة رغوة لينة تنفيذها. -
7 وسوف كل الذهب والفضة الثوم الصلصة وتخلط جيدا. -
8 انتشار بالتساوي على الباذنجان، في الباخرة، والبخار لمدة 15-20 دقيقة. اعتمادا على التفضيلات الشخصية من الباذنجان لينة أو الثابت.
نصائح
1. أصدقاء مثل البصل والكزبرة، والبقدونس يمكن رش عدة البصل والباذنجان على البخار السطح، ثم صب الزيت الساخن. 2. ومن دعا رائحة، والذوق هو في الواقع يمكن أن تكون عادية جدا. أكلة اللحوم ويمكن أيضا أن تضاف إلى اللحم المفروم على البخار في حد ذاته هو ممكن أيضا.
