اسكب 150 جرام من الماء في قدر واغليها على نار خفيفة ، اسكب 60 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة ، واغلي على نار خفيفة لتذوب ، أضف 170 جرامًا من التابيوكا

اخلط جيدا

اعجن العجين

افركي الشريط الطويل ، مقطّعًا إلى قطع صغيرة ، وافركي الكرات الصغيرة

طهي اللآلئ على نار متوسطة

أضف الماء البارد

أضف اللؤلؤ ، الفركتوز 20 مل ، أوراق الشاي الأسود ، الحليب 100 مل ، لا تنس إزالة أوراق الشاي الأسود

تنفيذ