[أفالانش الحليب اللؤلؤ كعكة الشاي رجل أكل اللغة بطيئة] - الطعام الصيني

اليوم أن وضعت مؤخرا كعكة في المفضلة، سيل من اللؤلؤ كعكة الشاي الحليب! أضع كل العناصر من الحليب لؤلؤة في داخل الكعكة، الشاي الأسود، فضلا عن غطاء الحليب اللؤلؤ، وخفض سقف حليب انهيار الانهيار، وشطيرة ببطء، كل لدغة هي اللؤلؤ الحقيقي حليب الشاي نفسه. لا مفاجأة مفاجأة، وهذا يعني ليس من قبيل الصدفة - لدغة مليئة السعادة كعكة الشاي الجنين بيض 4 حبيبات السكر 80G أدنى من الغلوتين الطحين 80G حليب 80ML الزيوت النباتية 30G خلاصة الفانيليا ملعقة صغيرة ملح حفنة من الشاي الأسود ملعقة صغيرة أسود الكسترد الشاي صفار البيض 2 حبيبات السكر 50G أدنى من الغلوتين الطحين 10G نشا الذرة 10G حليب 200ml في الشاي الأسود 1 ملعقة شاي كريم 100ML لؤلؤة (طرق الإنتاج: HTTP: //www.xiachufang.com/recipe/103149291/) التابيوكا 80G السكر البني 30G ماء 50ML الملح الصخري غطاء الحليب والجبن كريم 200ml في حليب 60ML جبن كريمة 100G زبدة 20G سكر 30G الملح الصخري 2G
  • [إنتاج] الجنين كعكة الشاي سخن الفرن إلى 160 إلى 170 درجة، أسود سحق الى مسحوق

  • صفار البيض وبياض البيض فصلها عن صفار البيض تم إضافة كمية صغيرة من السكر، ويقلب، صب بالتسلسل ببطء في صفار البيض، والزيوت النباتية والحليب، في حين انخفض في حين التحريك

  • تم إضافة مستخلص الفانيليا وصفار البيض، وأضيف الدقيق مسحوق الشاي على مدى عدة صفار البيض المصفى، وإثارة داخل الخليط

  • تمت إضافة السكر المتبقية 2-3 أضعاف البيض، لتمرير الرغوة الجافة مع خفقت

  • إضافة جزء من البيض الأبيض الخليط خلط بالتساوي كشط، ثم صب الخليط في بياض البيض المتبقية، مزيج كشط موحد

  • تم سكب الخليط كعكة في جوفاء العفن الشيفون

  • معايرة السطح بعد صب، العفن واضعا بلطف قليل

  • تم وضع القالب في فرن مسخن، 160-170 درجة وتخبز لمدة 40 دقيقة

  • مباشرة بعد العفن اتخاذها للخروج عدد قليل من ضرب الصدمة الحرارية، على رف التبريد تم تبريده قفل

  • [إنتاج] الكسترد الشاي نشا الذرة، وأضاف الحليب والدقيق منخول صفار البيض تضاف إلى حوالي 20ML يقلب جيدا

  • الحليب المتبقية والشاي والسكر في وعاء، حريق صغير لطهي الطعام ببطء الافراج عن نكهة كاملة من الشاي الأسود في الحليب

  • الحليب المغلي في الجانب صفار البيض خليط أسفل مع التحريك باستمرار

  • يقلب جيدا الحليب لصق أسفل مرة أخرى بعد النخل مقلاة والحرارة المنخفضة والتحريك باستمرار، حتى عجينة لزجة فقاعات الحليب

  • تخلصي من الحرارة في الحاويات، وصفت غلاف بلاستيكي في الثلاجة لتبرد تماما

  • كريم باس، الكسترد المزيج يبرد تماما ثم يحرك جيدا، والاستعداد

  • عندما الكسترد غطاء التفاف، تتشبث مقربة الفيلم لالصلصات، دون أن تترك أي ثغرات قدر الإمكان، لمنع تصلب السطح!

  • [الإنتاج] لؤلؤة معين عملية الإنتاج متجر الشاي بالحليب لرؤية بلدي وصفة السابقة: الشبكي: //www.xiachufang.com/recipe/103149291/

  • وعاء من الماء المغلي، إضافة اللؤلؤ، وتحويل النار بعد الحريق ليغلي، ويطهى لمدة 10 دقائق

  • إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق

  • الماء المثلج لؤلؤة لإزالة وقد تبرد تماما، والاستعداد

  • [إنتاج] غطاء صخرة الحليب والجبن والملح مزيج الزبدة والحليب في وعاء، وفتح النار صغير لتذوب الزبدة

  • عندما الحليب هو على وشك أن يغلي ثم يرفع عن النار، يضاف الجبن ويقلب حتى تذوب الجبنة

  • وأضاف كريم والسكر، وأرسلت الملح والجبن تبريد لصق مزيج الكريما المخفوقة، والنسخ الاحتياطي

  • [الكيك] التجمع الإفراج تبرد الكعكة الجنين، كعكة الصحافة اليد حول مركز والقاع، والعفن هو إزالة

  • أسفل رأسا على عقب كعكة الجنين على طبق من ذهب

  • كعكة اللؤلؤ في موقف جوفاء

  • ضغط صلصة Rukashida لملء تماما وسط

  • غطاء صب الحليب على الكعكة، وانتشار بالتساوي، والكعك تفعل بالتنقيط حافة الشعور (سطح يجوز رش بارميزان نكهة الجبن مسحوق إضافة)

  • الانتهاء وبدأ في تناول الطعام!