تحضير المادة وفصل صفار البيض. يوضع الجبن في اللبن
ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين مع منخل ، ويقلب جيداً بمضخة البيض ، ويضاف الزبدة بعد عدم وجود مسحوق
بعد ذوبان الزبدة ، قلبي جيدًا ، ثم أضيفي صفار البيض واحدة تلو الأخرى ، وقلبي بالتساوي بعد كل إضافة
أضف صفار البيض واحدًا تلو الآخر واخلطه جيدًا
أضف قطرتين من الخل إلى بياض البيض ، وأضيفي السكر إلى بياض البيض ثلاث مرات للخفق ، حتى يتم سحبه للخارج وله خطاف كبير
أضف ثلث البروتين إلى معجون صفار البيض ، واخلطه بالتساوي عن طريق التقليب أو القطع ، ثم صب كل خليط الكيك في بياض البيض ، واخلطه عن طريق التقليب أو القطع.
صب كل خليط الكيك في قالب 6 بوصة ، يجب أن يكون القالب مغلفًا مسبقًا بورق قصدير
ضع صينية من الماء الدافئ في هيكل الفرن ، وقم بالتسخين مسبقًا عند 180 درجة واشعل النار لمدة 10 دقائق ، ثم ضع شواية على صينية الماء وضعها في القالب. اضبطي الجزء العلوي والسفلي للخبز لمدة 30 دقيقة عند 150 درجة واتجهي إلى 120 درجة لمدة 30 دقيقة. لا تخلعي الكيك بعد الخبز ، اتركيه يغلي في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى
بعد إخراج الكيك من الفرن ، إنه لذيذ! لكنه فشل في الأكل ووضعه في الثلاجة طوال الليل.
أخرج الكعكة وانزعها
أخرج الكعكة ، وخلعها وقطعها
أخرج الكعكة ، وخلعها وقطعها
أخرج الكعكة ، وقم بقطعها ، وقطعها. الرائحة حتى رائحة الجيران وأرادوا مشاركتها معي
صالح للأكل! لا استطيع التوقف
صالح للأكل! لا استطيع التوقف
صالح للأكل! لا استطيع التوقف