ارتفاع مسحوق، تفل الحبة والسكر والخميرة والملح والحليب تكور أولا، وليس الحليب الكامل تحت، وترك انضمام أكثر ببطء لإجراء تعديلات. إضافة زيت الزيتون إلى مجموعة ثم يعجن العجين على نحو سلس ومرن، التخمير إلى ضعف كبير.
مقسمة إلى ثمانية أجزاء متساوية. بعد التكوير وتغطي بقية لمدة 15 دقيقة.
خذ الطحين عود الزهر، والعجين في منتصف علامة الصحافة. البروتين أمامي، ملطخة بذور السمسم الأبيض. وأخيرا، لتخمر لمدة 45 دقيقة.
350 F خبز لمدة 20 دقيقة.
