1. تعال وتذوقه!
2. شرائح اللحم ، ليست رقيقة جدا
3. تحضير التوابل
4. قم بقلي الزبدة من الزيت (لأن لحم الأوتار جاف وضع بعض الزيت)
5. قم بتقلي التوابل مرة أخرى
6. تقلى اللحم البقري
7. اقلي الماء من اللحم البقري
8. أضيفي صلصة الصويا القديمة ، واقليها ولونها
9. يضاف السكر والملح وصلصة المحار ليقلى
10. أضف كمية مناسبة من الماء المغلي وضعه في قدر الضغط ليطهى لمدة نصف ساعة
11. بعد الطهي ، أضف الكمية المناسبة من خلاصة الدجاج وجمع العصير على النار
12. أنا أم Jiejie ، تعال إلى Xiangha للتبادل والدراسة معا!