1. تحضير المواد المطلوبة.
2. إزالة الجمبري ، وفتح الظهر ، وامتصاص الرطوبة بورق المطبخ.
3. اخفق بيضة ، فقط بياض بيضة صغيرة ، أضف القليل من الملح.
4. اغمس الروبيان في محلول البروتين.
5. ضعي طبقة أخرى من البودرة الرفيعة في نشاء الذرة ، ثم ضعي طبقة من مسحوق البطاطا الحلوة.
6. سخني مقلاة الزيت ، أضف الروبيان بدوره ، وقم بقليها.
7. جمبري مقلي حتى يصبح مقرمش ، أضيفي قطع الأناناس بسرعة قبل الطهي بسرعة فوق الزيت.
8. قم بإزالة الروبيان والأناناس في نفس الوقت ، وقم بتحضير وعاء صغير ، وإضافة صلصة السلطة ونصف عصير الليمون.
9. الضرب بالتساوي.
10. سخني المقلاة (لا تضف الزيت) ، أضيفي الروبيان والأناناس ، ثم أضيفي صلصة سلطة الليمون ، اخلطي جيدا.
11. يمكنك الاستمتاع بها من المقلاة.