سمك مسلوق للمنزل - الطعام الصيني

الكارب العشبي (حوالي رطلان ونصف جنيه) من جرام الطعام ، براعم الفاصوليا ، رطل من علبة طعام السمك المسلوق ، حزمة من البصل الأخضر ، بضعة جرامات من نبيذ طهي الطعام ، ملعقة كبيرة من الملح ، القليل من الزيت ، خمسة أو اثنين
  • 1. اغسل براعم الفاصوليا بالماء

  • 2. اغسل مبروك الحشائش بالماء والصرف

  • 3. المواد الرئيسية والمواد المساعدة جاهزة للاستخدام

  • 4. افتح السمك المسلوق وانقعه في ماء مالح لمدة خمس أو ست دقائق

  • 5. صب المكونات الحارة في وعاء الماء المغلي

  • 6. أضف براعم الفاصوليا واطهيها لمدة 5 دقائق

  • 7. يضاف رأس السمك طهي عظم السمك ويطهى لمدة 5 دقائق

  • 8. أضف شرائح السمك

  • 9. اطفئ السمك واطفئ النار مباشرة

  • 10. إضافة الكراث المفروم

  • 11. الفلفل المطحون

  • 12. اغل الزيت واسكب الفلفل

  • 13. المنتج النهائي