قطعة توفو وزنها شخصان. اغسل وقص شرائح التوفو في حجم الصورة.

تحضير الثوم والدخن حار مكعبات. ملعقة من معجون الفول. (صلصة دوبان مالحة جدا ، لا حاجة للملح) ، أحب أكل الدجاج و MSG. يمكنني تحضير كمية مناسبة ، أضفت القليل من السكر.

شرائح التوفو كلها ملفوفة في النشا

سخني الزيت في القدر واغمسي كل قطعة من التوفو بسائل البيض وضعيه في وعاء الزيت الساخن. افتح حريقًا صغيرًا لتجنب التعرض للإحراق الشديد.

تقلى في لون الصورة أعلاه ، يمكنك التقليب والقلي على الجانب الآخر.

تقلى نفس اللون ، تضاف المكونات: فص الثوم ، الدخن الحار ، معجون الفول. ابدأ في القلي ببطء ، ودع التوفو مغطى بطبقة حمراء.

اخلط ملعقة من ماء النشا ، ملعقة من النشا + 3 ملاعق ماء. قلبي التوفو حتى يمكن تغطية التوابل ، أضيفي هذا الوعاء من ماء النشا ، قلبي 5 مرات ، ثم أخرجيها من المقلاة.

التوفو اللذيذ بنكهة السمك جاهز