الخطوة 1
المكونات جاهزة: الكرفس، والزنبق، والفلفل الأحمر، والكاجو.
الخطوة 2
قطع زنبق قبالة الرأس والذيل فصلها عن عدد من بتلات، والكرفس مشطوب قسم والفلفل إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3
وعاء تحت 2 ملعقة طعام زيت، زيت بارد إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار صغيرة حتى الكاجو المحمص التقطت والسماح لتبرد.
الخطوة 4
سكب الزيت نصف الزيت المتبقي في مقلاة والكرفس والفلفل الأحمر، وإثارة النار لمدة 1 دقيقة.
خطوة 5
في القلي الزنبق بسرعة.
خطوة 6
إضافة الملح والسكر ويحرك على النار لمدة 1 دقيقة.
خطوة 7
يرش الكاجو والسماح لتبرد.
الخطوة 8
ويمكن أن عموم وتخلط جيدا.
الخطوة 9
انتهى.
