طحين
500G
نهاية لحم الخنزير
400G
براعم الخيزران
200G
خردل
50G
سواغ 20ML النفط صلصة الصويا 30ML الملح، والنبيذ الطبخ 5G كمية كمية الكراث من 5G السكر ممارسة 1 الدقيق Tangmian براعم الخيزران الطازج ولحم الخنزير فطيرة نضيف 2 غرام من الملح، وتخلط جيدا 2 لأول مرة مع 100 غرام من الماء ويضاف 150 غ ضجة غطاء ساخنة لتشكيل موقف العجين لمدة 30 دقيقة 3 إعداد نهاية لحم الخنزير، والبصل الأخضر، والخردل وبراعم الخيزران 4 بعد غسل لبراعم الخيزران قطع جذور مقشر، صب الغليان شحب المياه التقطت دقيقة واحدة تصل 5 على التوالي، والخردل وتمزيقه براعم الخيزران 6 لحم الخنزير أولا إنهاء 30 مل من النبيذ، 3 غرامات من الملح و 2 ملعقة طعام صلصة الصويا تم إضافة 7 اتجاه عقارب الساعة مع التحريك ثم ببطء إلى الماء 100ML متماسك أثار حتى لزجة على نحو سلس ثم سكب الخردل 8 ثم يطلق النار في 20 مل من زيت السمسم اثارة ضجة 9 أعقاب العجين التقريب مرة أخرى بعد العجن في سطح فارغ موحد أن حافة رقيقة 10 هو أكثر سمكا قليلا لفة الوسط في رقيق البشرة 11 حشوات 12 الكعك تريد أن تفعل نفس بعد قليل اغلاق 13 اغلاق للقيام بعمل جيد إضافة سرعة النفط الخبز عموم (14) مسخن كهربائي عمودي، في كعكة النفط عند درجة حرارة حوالي 5 دقائق غطاء 15 بعد رفض الصاعد ومن ثم تغطيتها مع قليل من الماء رشها يقلى المطبوخة، حوالي 5 دقائق 16 ملء رقيقة فطيرة كبيرة