تفل الحليب على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

700G

 

مسحوق الحليب

 

100G

 

 اكسسوارات فول الصويا كمية بقايا من الخميرة 5G

 الحليب على البخار اوكارا ممارسة أوكارا من 1، 400 غرام من الطحين والحليب المجفف 50G خلط الخميرة مع الماء الدافئ لفتح، ويعجن العجين على نحو سلس في تخمير دافئة.

2 العجين باليد لكزة وسوف المسام مفتوحة واسعة التخمير كاملة.

3 في الطحين 300G بالإضافة إلى ذلك، دلك 50G الحليب آخر العجين.

4 وضع معا اثنين من عجين العجين، الخبز خدمة تسمى نصف.

5 التدقيق لحظة، إلى عدة جرعات صغيرة مقسمة الفرعية.

كل الفرعية لفة 6 إلى عامل مثل اللسان.

7 من الجرح، لأن الكثير من الحليب لوضع العجين، فمن هنا ليس النفط فرشاة.

لفة في 8 فطيرة، اكتمال البخار الأخضر.

9 تفعل الأخضر، في مقلاة القلي الكهربائي، وفرشاة الجزء السفلي من وعاء بدون زيت وصفت مباشرة.

و10 و الجانب الآخر يتحول إلى الصفرة، وعملية الفطائر إلى الحد الأقصى.

11 الجلد أكثر هشاشة النحو المرغوب فيه، يمكن أن يخبز في الفرن لمدة 10 دقيقة.

يتم 12 الحليب لذيذ تفل الحبة الكعكة.

بعد الخبز الكعكة 13 لديها طبقة الجلد السميكة جدا من متموج. لذا تناول المزيد من عبق.

14 فصل من الكعكة المتوسطة، إضافة الفلفل الأخضر والكزبرة وفي الدجاج المقلي، على البخار مجلد كامل.