FIG التوابل المطلوب

الأرز أربوريو هو أفضل، ولكن من الصعب لشراء، وهذه المرة مع بلده الأرز تشانغ. شرائح فطر شيتاكي والبصل مكعبات والسجق مكعبات، شحم الخنزير جاهزة، سحق الثوم.

زيت الزيتون والفطر والنقانق مقلية، لمدة 1-2 دقائق، المقلي وعاء النهائي.

شحم الخنزير مفتوحة والبصل المقلي، ثم صب الأرز الخام والأرز غير المطبوخ واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا، يضاف النبيذ الأبيض، طغت فقط عن طريق كمية من الأرز. أخرى يجف النبيذ الأبيض.

سكب النبيذ الأبيض بعد أن يمتص الأرز بما فيه الكفاية، إلى الدجاج والأرز مع التحريك باستمرار، وحتى مرق الدجاج يجف، مرق الدجاج ثم سكب، واستمر التحريك، واستمرت العملية برمتها حوالي 30 دقيقة.

كرر الخطوة السابقة عن ثلاث مرات، وحتى ينضج الأرز تماما، والفطر والنقانق المقلية قبل الانضمام.

عموم، ووضع مقلاة، إضافة ملح البحر قليلا، ومسحوق الجبن البارميزان والفلفل الأسود. نحن القيام به!