"كريستال زلابية هو التخصصات المعكرونة التقليدية. البخار، والطعم المالح، حار الطعم غنية، حلوة ولذيذة. بعض اللون الوردي، وبعض الألوان Qinghuang، بدا الناس سال لعابه. كريستال زلابية الجلد هو مطاطية جدا، أكثر من ذلك بكثير لذيذ من إنتاج الطحين العادي. الشكل هو أيضا جميلة جدا، يمكن أن تكشف عن لمسة من الخضار الخضراء، ومما يثلج الصدر جدا. هذا الزلابية طعم غنية، حلوة ولذيذة ". المكونات
- مسحوق تشنغ 300G
- دقيق الذرة 300G
- جمبري 1 كيس
- لحم خنزير كمية مناسبة
- البصل الأخضر نصف النجوم
- جزر 1
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات على النحو التالي، وكنت قد نسيت نصف جذر البصل -
تم سكب 2 الروبيان في المياه، وغسلها واختار خط الروبيان، في طبق، واستنزاف -
3 من أجل التوصل إلى نصف الجمبري المفروم والروبيان الطين -
4 قطع نصف إلى قطع صغيرة، وضعت وعاء -
5 لحم الخنزير لصق اللحوم ختم، وضعت في صحن -
6 بصلات خضراء جاهزة -
7 البصل الأخضر المفروم، في طبق -
8 الجزر عبر الشعر، -
9 الجزر المفروم لهم في أطباق -
10 الى الخلطة، فإن المبلغ المناسب وفقا لذوق الفرد يمكن أن يكون، -
11 ضجة، ثم الزلابية جاهزة -
نصف الوردي 12 لإعداد العجين، ومسحوق تشنغ الأول، سكب الطلاب في وعاء في -
13 إعداد الغليان، المعكرونة المسلوقة، إضافة تدريجيا المياه، وإثارة في رقائق -
14 العجن، يعجن العجين، ووضع دقيقتين -
15 كلمة وكيل إعداد، واتخاذ النصف الاول من دلك إلى شرائح -
16 سكينا وقطع الى قطع صغيرة -
17 الجلد Ganmian: كل السطوح من وكلاء دون Ganmian تراجع النفط (العجين لمنع تلطيخ، وتبدد) -
وجاء ذلك عقب بنسبة 18 الزلابية - بعد حزمة 19، والبخار لوعاء البخار 20 دقيقة
-
20 كاملة
