1 الطماطم الكراث، وغسلها المفروم والملح وشي Sanxiang، الدجاج، الغلوتامات أحادية الصوديوم، (كما هو موضح) الثوم تسجيل الطين الاستعداد
2 داخل وعاء تصب عموم النفط عن الثوم وفول الصويا! ضجة سريعة الكراث فراي عدد قليل من عموم! الطماطم والمقلية من طبق (I أيضا إضافة صلصة الطماطم قليلا)! الخل ويقلب المقلية الفلفل الحار!
سكب 3 نصف كيلوغرام من الماء داخل وعاء يغلي، يضاف الملح، وضعت الشعرية الحنطة (القمح الشعرية ومزيج الطحين الأبيض مقدما)،
4 شرك سريع في اتجاه واحد مع شوبك
5 زائد عاء الماء، وسحقت مع شوبك
حوالي 6 تقريبا خمس دقائق! المياه تقريبا القليل جدا
7 شوبك ومجموعة Jiaocheng ثم الصلبة مرة أخرى! (الرئيسية يقول المثل، مجموعة جيدة تريد اثارة ضجة مئة وعشرين)
8 مسح وعاء الماء، وتحريك مجموعة جيدا حساء
9 لاتخاذ لوحة مسطحة، الوجه حتى المجموعة! لحن جيد في المرق! بدأ يأكل