بعد إضافة الملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة المحار ونبيذ الطبخ ، استخدم عيدان تناول الطعام لتحريك اللحم في اتجاه واحد.
بعد إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر ، أضف الماء في أجزاء لتحريك حشو اللحم لجعله سميكًا ولزجًا ، وتبلغ كمية الماء حوالي 1/3 من حجم اللحم ، بالإضافة إلى اللحم المفروم ثلاث نقاط من الدهون وسبعة نقاط رقيقة ، لذا فإن الطعم جيد ولن يشتت الحشو.
انشر اللحم المفروم على جلد الفطيرة ، ولا تحتاج إلى الضغط بشدة ، سيتقلص اللحم المفروم بعد التسخين ، وسيتم لف الجلد بإحكام.
طريقة الطهي: 1 أضف ملعقة من الملح في الماء المغلي ، وخفض الوونتون ، وافتح الغطاء وقم بغليه ؛ 2 أضف وعاء صغير من الماء البارد ، وقم بتغطيته وغليه على نار متوسطة ؛ 3 أضف وعاء صغير آخر من الماء البارد ، افتح الغطاء واطهيه على نار خفيفة.
جاء كل شيء وانتهى. لقد أحرق الحساء الخضار الخضراء قليلا ~ ~
طريقة تحميل بسيطة: أضف حساء رافيولي مع الملح ، جوهر الدجاج ، زيت السمسم ، البصل الأخضر.
قم بالمزيد من التجميد في كل مرة. بعد التجميد ، يمكنك وضعه في كيس حفظ طازج ووضعه في التجميد السريع. فقط اتبع طريقة الطهي أعلاه عند تناوله.
نسبة الجلد ونتون: 500 غ طحين لجميع الأغراض 4 جرام من الملح 2 بيضة ، 140 جرام ماء (إجمالي 240 جرام) امزج المواد المذكورة أعلاه في مجموعة واستيقظ لمدة 15 دقيقة ؛ اجعل نشا الذرة مسحوقًا جافًا قليلاً واستخدم آلة المعكرونة للوصول إلى السماكة التي تريدها.
فعلتها بنفسي