باستخدام ثلاثة جداول المبروك أكثر لذيذ، لا يشتري اليوم، مع الكارب الشائع. تخفيضات نظيفة من الأسماك، وقطع طهيها جيدا. من الخلف أسهل لقطع في البطن. الكافيار والحصول على السباحة المثانة، لذلك لا المفروم.
نهاية كونغ Jiangsuan مع التفضيلات الشخصية أجاد أو قطع إلى أجزاء، والاستعداد.
قطع الباذنجان ممزقة وضع الاستعداد. يغسل الفول ويمكن طيها إلى قسمين.
وعاء في كمية من النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم وأضاف ليو تشنغ الساخنة، حب الطعام حار يمكن إضافة كمية مناسبة من الجافة والفلفل المقلي. يجب الحرص على عدم يقلى لصق، إضافة القليل من الماء، إضافة النبيذ، والوقود، والفلفل، والينسون والسكر والخل وصلصة الصويا والتوابل الأخرى طعم جديد جدا.
الفاصوليا إلى المقلاة ويطهى حتى ينضج نصف.
إضافة الباذنجان والسمك. إذا كان أحد يخاف على التمسك عموم، يمكنك وضع الباذنجان انتشار تحتها. بلدي قطع لحم صغيرة نسبيا، وبالتالي فإن أول تحت رأسه Shaozhu، ثم شريحة لحم المقبل. الأقل استهلاكا للمياه لإضافة الماء، وليس الفيضانات مجموعه شريحة لحم. الملح أو طعم المالحة لهجة جديدة جدا.
السمك المطبوخ إضافة البصل المفروم والبقدونس الأخضر يمكن أن عموم.
