بسكويت بنكهة البيض - الطعام الصيني

 مكونات

 

مسحوق جاهز

 

200 جرام

 

بيضة

 

2 قطعة

 

 الكمية الصحيحة من الزبدة ، الكمية المناسبة من السكر

 ممارسة البسكويت بنكهة البيض 1 تحضير المكونات.

2 ضعي البيض في القدر وضعي السكر الأبيض للخفق.

3 صب المسحوق الجاهز مرة أخرى ، ضع الكمية المناسبة من الماء وقليل من الزبدة ، الزيت النباتي يكفي أيضًا ، يمكن لكمية الماء خلط مسحوق مزيج المعكرونة.

4 افركي المسحوق المخلوط الجاهز بالتساوي ، دون التصاق اليدين ، استيقظ لمدة ساعة.

5 استيقظ العجين واعجنه مرة أخرى

6 افرد العجين بمجذاف.

7 ضع نموذج البسكويت المحضر واضغط على الشكل.

8 إزالة القوالب.

9 افرد عجينة البسكويت المحضرة على صينية الخبز المدهونة.

10 صفار بيض.

11 فرشاة مع صفار البيض.

12 ضعيها في الفرن وسخنيها لأعلى ولأسفل 150 درجة.

13 اخبزيها لمدة 15 دقيقة.