الفيل ورقة الأذن
300G
لحم خنزير مقدد
50G
المياه والفاصوليا الدهون
150G
اكسسوارات كمية صغيرة من كمية النفط حق من الملح والثوم لتذوق القليل من MSG الفول ولحم الخنزير المقدد المغلي الفيل أوراق الأذن ممارسة 1 الأذن جاهزة مثل أوراق والمياه ولحم الخنزير المقدد الدهون والبقوليات. 2 إلى الشيخوخة كما الأذن اختياري ينبع أوراق تؤخذ في وعاء. 3 شحمة الأذن الاختياري، والمياه النظيفة جيد في وضع الاستعداد. المياه والفاصوليا الدهون وتجريده من غسل الجلد رطوبة جافة نظيفة. 4 طهي لحم الخنزير المقدد شرائح، مقشر الثوم تبادل لاطلاق النار فضفاضة. 5 بيكون في وعاء على تحريك النفط. بعد 6 يضاف الثوم يقلب العطر في ضجة الفول لفترة من الوقت. 7 صب نصف وعاء من الماء ليغلي. 8 في ورقة الأذن الفيل ويطهى عشرين دقيقة ويطهى حتى يصبح ناعم ودقيق الفول، والسماح مسحوق ملفوفة مثل شحمة الأذن. 9 نقل كمية من الملح والتوابل MSG قليلا.