تستخدم هذه العلامة التجارية في نودلز الأرز المقلي ، وأعتقد أنها جيدة جدًا
من المحتمل أن يكون حجم كل صف من نودلز الأرز أكبر قليلاً من صندوق Ganmaoling ، ويبلغ سمكها حوالي 1.5 سم. على أي حال ، أنا آكل صفين في كل مرة ، إذا كانت لدي شهية صغيرة يمكنني تقسيمها إلى نصفين ~ ضعي نودلز الأرز في الوعاء وأضيفي الماء الذي لم تستخدمه معكرونة الأرز لنقعها ، ثم انقعي لمدة 40-50 دقيقة ثم صفي الماء لاستخدامها لاحقًا
يمكنك تحضير المكونات أثناء نقع نودلز الأرز قطع النقانق على الطريقة الكانتونية بشكل غير مباشر ومستدير نقطع البصل على طول السداة ثم نفرمها على طول اللحمة قص وفصل يُقشر ويُقطع الجزر أو يُقطع إلى شرائح سميكة فلفل أخضر يخفق البيض على أي حال ، ما مدى بساطة الأمر في رأيك ، لقد صرخت بشكل عرضي ، هاها
مقلاة ساخنة بالزيت البارد 1. أطبخ البيض أولاً ، أنا شخصياً أحب قلي البيض أقدم قليلاً ، جياو جياو ~ ادفع البيض المقلي جانبًا 2. ضعي النقانق في القدر مرة واحدة ، أي أن جزء الزيت الأبيض من النقانق سيصبح شفافًا ، وستكون البيضة جاهزة للاستخدام. 3. صب القليل من الزيت في الوعاء نضع البصل الأخضر في المقلاة ونقلي الجزر حتى يتغير لونها ويصبح الجسم طرياً 4. بعد ذلك ، يقلب البصل - نودلز الأرز المجفف - والفلفل الأخضر - البيض المقلي - والسجق - ونقلب معًا 5. نضيف نصف ملعقة من Lao Gan Ma وملعقة من صلصة الصويا وملعقة من صلصة المحار ونصف ملعقة من صلصة السمك وقليل من الملح ونضيفها إلى القدر ونقلب مع نودلز الأرز. 6. أخيرًا ، نرش البصل الأخضر ونقلبه ، ثم أطفئ النار واستمتع به ~
الملعقة المستخدمة لقياس الكمية كبيرة جدًا ، عادية جدًا الغطاء الأحمر تحت الملعقة هو Lao Gan Ma
ما حجم الملعقة؟ إنها أقدم قليلاً من Lao Ganma ~ (لقد غسلت الملعقة! رأس الكلب)