رقاقات ثلج غير حلوة للغاية (نسخة صينية خبز كهربائية) - الطعام الصيني

لقد قمت بإعداد كعكة ندفة الثلج الخاصة بي ، والمكونات جيدة حقًا ، ويقول أصدقائي أنها لذيذة للغاية ، وأعتقد شخصيًا أنها أفضل بكثير من تلك التي تباع في الخارج. نظرًا لعدم وجود مقلاة غير لاصقة في المنزل ، ولكن هناك صينية خبز كهربائية ، فقد تم صنعها باستخدام صينية خبز كهربائية ، فإن التأثير جيد بنفس القدر ( ). لأنني لا أحب تناول الطعام الحلو جدًا ، فأنا أضيف الكثير من المكسرات والفواكه والبسكويت المحفوظ ، وقد يكون الأمر أكثر صعوبة عند المزج والقطع ، لكنني أعتقد شخصيًا أن الطعم أفضل بكثير من المذاق الأقل. تُستخدم هذه الوصفة بشكل أساسي للاحتفاظ بها ، حتى لا ننساها لاحقًا زبدة 40 جرام مسحوق الحليب (مخلوط) 45 جم كوكيز القرع 170 جرام جميع أنواع المكسرات (المحمصة ، يوصى بإضافة بعض الفول السوداني المحمص ، المنتج النهائي أكثر عطرة) 90-100 جم الفاكهة المحفوظة مثل الزبيب والتوت البري المجفف أو الفراولة المجففة 70-80 جم مسحوق الحليب (رش الشعرية) أي شعر البنات 150 جرام
  • سخن المقلاة الكهربائية ، أضف الزبدة ، وحركها بملعقة سيليكون حتى تذوب

  • أضيفي أعشاب من الفصيلة الخبازية وقلبي حتى تذوب (مثل اللينة لبعض الوقت ، والأقوياء لفترة أطول قليلاً ، لكن لا تحرق)

  • أطفئ النار ، اسكب مسحوق الحليب (المخلوط) أثناء السخونة واخلط جيدًا

  • صب في خليط من البسكويت والمكسرات والزبيب ، وما إلى ذلك ، استخدم مجرفة سيليكون لخلطها في القدر ، فقط أكثر برودة لبدء الخلط ، أسرع في الشتاء ، لا تكون باردة

  • رش طبقة من مسحوق الحليب (المعكرونة المرشوشة) في طبق خبز ذهبي ، صب الخليط ، مضغوط ، اقلبه ، مغطى بالتساوي بمسحوق الحليب ، استخدم دبوس دائري لتسويته وضغطه قدر الإمكان ، لتشكيل شكل مربع

  • بعد الضغط ، يكون حوالي ربع صينية الخبز المربعة.

  • على الرغم من أنها باردة ولكنها ليست باردة جدًا ، قم بإخراج القطع أو الشرائح. كما تريد ، إذا كنت تحب النكهة اللبنية ، يمكنك رش بعض مسحوق الحليب على السطح المقطوع. أعتقد أن الكمية الزائدة في صينية الخبز كافية