المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

500G

 

بيض

 

40G

 

حليب

 

100ML

 

 اكسسوارات كمية الزبدة السكر 40G الملح 5G الخميرة

 الخبز على استعداد لممارسة 1 المواد

2 ما عدا الزبدة داخل المكونات العجين وآه دلك

3-فتح زبدة ماء التدفئة

4 ودلك العجين أو فرك آه

5 وهذا متعب جدا من الأمر على هذا النحو

6 مغطاة التفاف البلاستيك التخمير

فمن مرتين تقريبا كبير مثل 7

خمس عشرة دقيقة في وقت لاحق الاسترخاء 8

يرصد 9 مستديرة ومستطيلة عموم الخبز توضع

10 مواصلة تخمر

11 الفرشاة على البيض

12 وضعت في مسخن يسخن الفرن 180 درجة عموديا عشرين دقيقة

13 منتصف الطريق رسمت محمص بيضة تقريبا