مكونات

الثوم المعمر

1 قطعة

دقيق الذرة

1 وعاء

لحم خنزير

1

الملحقات: زيت ، قليل من الملح ، كمية مناسبة من البيض ، 2 حبة سمسم أسود مطبوخ ، كمية مناسبة من الماء ، كمية مناسبة

ممارسة فطيرة البيض والثوم المعمر 1 تحضير المكونات ؛

2 قطع لحم الخنزير والكراث بشكل منفصل ؛

3 اطرق البيض وضعه في وعاء وأضف كمية مناسبة من الملح واضبطه للاستخدام ؛

4 أضف الماء إلى الدقيق عدة مرات وحركه.

5 أضف الماء إلى الدقيق عدة مرات لتقليب الغلوتين ؛

6 أضف الماء إلى الدقيق عدة مرات وقلبه.

7 استخدم عيدان تناول الطعام لرفع الخليط إلى حالة سائلة متدفقة بشكل مستقيم ؛

8 يضاف سائل البيض المحضر من قبل ويقلب جيدا.

9 وأخيراً نضيف السمسم الأسود والثوم المعمر ولحم الخنزير ونخلط جيداً ، خليط الكيك جاهز.

10 اضبط القدر على الضوء ، وامسح قاع الإناء بكمية مناسبة من الزيت بورق المطبخ ؛

11 استخدم ملعقة لصب كمية مناسبة من الخليط ؛

12 ضعها في الصينية في دائرة.

13 مطبوخ ببطء.

14 اقلب الجانب الآخر واطبخ.

15 عائلتنا تحب الكعك المنعش وغير الدهني.