المكونات
خروف
400G
عظام الأغنام
1
اكسسوارات الملح النفط الى الذوق كمية الكزبرة كمية مناسبة كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من الفلفل والزنجبيل لطعم الفلفل الحار كمية النفط
لحم الضأن نهج شوربة 1 لحم الضأن، وعظام الأغنام نظيفة.
سيكون 2 عظام الغنم مقطعة إلى قطع صغيرة.
3 في وعاء الماء، إضافة الضأن والأغنام العظام.
4 وعاء من الماء لفتح، ويضطر كل أنواع الأوساخ خارج.
5 الضأن والأغنام العظام إزالة، شطف مع الماء الدافئ، وقطع اللحم الى قطع.
6 وعاء كميات كافية من المياه، والضأن إضافة أو عظام الأغنام، والزنجبيل، والفلفل، وتغلي النار، بدوره يترك على نار خفيفة حتى خروف يمكن إدراج عيدان، وبرودة نظرة بها، مقطعة إلى قطع صغيرة. مرة أخرى في وعاء والاستمرار على نار هادئة حوالي 40 دقيقة.
سكب 7 الضأن ولحم الضأن الحساء في وعاء، وأضاف وفقا لتفضيلاتهم إنهاء البقدونس وزيت الفلفل والخل والملح والتوابل وغيرها.
