"[هونان] حار تمزيقه الدجاج الأطباق المحلية التقليدية، وهي جزء من المطبخ هونان هاكا". المكونات
إكسسوارات
- فلفل أحمر نصف
- خيار نصف
- ملح كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- آخر الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المكونات: النبيذ الطبخ، صدور الدجاج، والزنجبيل والسمسم، وتبسيط العمليات الخيار: صور من الخيار والسمسم
- 2 صدور الدجاج مع نسخة المياه، فمن الأفضل أن تذهب قطع مفتوحة، الخام المغلي لمدة نصف ساعة، والزنجبيل وضع والطبخ النبيذ المناسب
- 3 أخرج صدور الدجاج المطبوخة، الفلفل المطبوخة، صدور الدجاج المسلوق
- 4 طهي الدجاج، مع تمزيقه لحم الخنزير، وأخيرا المواد والملح والسكر وزيت الفلفل مختلطة في وقود يمكن وضع النقاط الخل، وفقا لأذواقهم الخاصة.
- 5 منقع.
نصائح
الدجاج، ويمكن خفض سهلة لاستخدام مغلي