البرق نفث القط - الطعام الصيني

المكونات
  • من الزبدة غير المملحة 65 غراما
  • حليب 100 غرام
  • ماء 100 غرام
  • ملح 2 ز
  • سكر 3 ز
  • أدنى من الغلوتين الطحين 65 غراما
  • بيض 3
إكسسوارات
  • ورقة فندان 100 غرام
  • تلوين الطعام قليلا
  • كريم الجلد 80 غراما
  • مسحوق السكر 10 غراما
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 جاهز وزنها مجموعة متنوعة من المواد، تكون مبردة أنجور الجلد كريم 12 ساعة مقدما، دون الحاجة إلى مرساة زبدة خففت مقدما.
  • 2 الزبدة والحليب والماء والملح والسكر في وعاء
  • 3 قبالة النار بعد حريق صغير في الغليان.
  • 4 في حين يغلي السائل، منخفضة من الغلوتين دقيق منخول.
  • 5 بعد الغليان قبالة الحرارة والدقيق منخفضة الغلوتين في المقلاة.
  • 6 سريع مزيج طحن بالتساوي.
  • 7 لإعادة فتح حريق صغير، خلط العجين حتى يظهر الفيلم في وعاء القاع، وإيقاف الحرارة، والسماح لتبرد قليلا.
  • 8 بياض البيض وصفار البيض أجل ضرب
  • 9 الخليط السماح لتبرد قليلا إلى الحد الذي الساخن، والسائل البيض كله كان سكب شيئا فشيئا
  • رفع النصل 10 درجة حتى الخليط يمكن سحب المثلث المقلوب. بدوام كامل لا صب خليط البيض، حتى لا رقيقة جدا.
  • 11 الخليط في كيس الأنابيب، قطر الزهرة فم حول إصبع سميكة، لا يمكن Biaohua الفم، استخدم مباشرة الأنابيب الشقوق حقيبة
  • قطاع مقذوف 12 في مطبخ المدرسة البرق نفخة قالب موحد. لأن في وقت متأخر لجعل صورة هريرة، لا داعي له فترة طويلة جدا، لذلك ليس هناك توافق تام مع طول القالب.
  • 13 في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة وتخبز لمدة 30 دقيقة، في منتصف الطريق لا تفتح الباب.
  • بعد 14 بينما الحساء القليل يخبز في الفرن، ثم إزالة والسماح لتبرد ويوضع جانبا.
  • 15 فندان الأبيض قليلا من الطعام تلوين Piga، أراد طرح البرتقالي والرمادي والأسود والقليل من اللون الأخضر.
  • 16 يأخذ فندان البرتقالي الجلد والرأس والأذنين Niechu FIG. قد يكون جزء لاصقة الجلد قليلا فندان تراجع الساخنة، أو لاصق الجلد مع فندان.
  • 17 شرائح رقيقة من أقراص سكرية بدوره خطأ الجلد تجعل العينين والفم والذقن وهلم جرا.
  • 18 يأخذ COUVERTURE بدوره، ولفة في ورقة، وهذا يتوقف على شكل نفخة، وقطع في اثنين من نصف دائرية ممدود، وانخفض في القليل من الماء، المستعبدين من نفث.
  • 19 القطط أطرافه Niechu، والانضمام إلى القاعدة، Niechu الذيل، وبطن القط حتى على البئر.
  • 20 وبالمثل، يمكن أن القطط تنتج مختلف الألوان والأنماط.
  • ويمكن أن يستند 21 الألوان والنقوش على التفضيلات الشخصية، وإجراء التعديلات المناسبة.
  • 22 يجوز أيضا أن يقدم إلى الاستلقاء على هرة صغيرة نفخة.
  • 23 ثم جعل ملء: إضافة الجلد كريم السكر مع خفقت إرسالها.
  • أرسلت في 24 إلى الأواني الجانب، تتدفق ببطء الدولة، ومن ثم بضع عشرات إلى قليلا منخفضة.
  • 25 الشقوق في حقيبة الأنابيب، كزة حفرة في نفث الذيل، في أعماق نفث زهرة الفم، نفث يمكن شغلها.