"مهرجان المصابيح لفترة طويلة، لا أعرف متى تبدأ، والمزيد والمزيد من الضوء في نكهة. ما هو التغيير في الذوق، أو تغيرت الناس، يبدو أن الحديث عن هذا الامر لا يعني الكثير. السنة لا يزال كرات الأرز من قبل مختلف شاشة الطغاة، تحتل عناوين الصحف. الشماليين أكل فانوس، الجنوبيون أحب أن أكل كرات الأرز، وغاب عن الجدول لم الشمل العشاء دائما. ما هو مهرجان المصابيح، ومنقع في الواقع العجين إلى قطع بحجم كرة الطاولة، ثم تصب في الدقيق Mitsue من الجهاز، ودوران آلة الاقتراض، بحيث يصبح ملء كروية في التصادم، كانت ملفوفة جيانغ فانوس الأرز يصبح جافا ومنعش. المناطق الجنوبية وزلابية هو الدبق مطحنة دقيق الأرز بالإضافة إلى صلابة معتدلة من الماء لصنع عجينة، وسحب في كيس الفرعية وكيل في ملء الكرة فوق. الناس بجانبة الدعم التربة والغذاء هو دائما رمزا للعاطفة وطبيعة السكان المحليين. كرات الأرز دائما مختلف المناطق مع الخصائص الإقليمية الثقيلة، مثل الزلابية الحجر نانجينغ، كرات الأرز Paederia هاينان وتشونغتشينغ الشعب القلب والرئة الزلابية، كرات الأرز شحم الخنزير الناس نينغبو، تشاوتشو تطور أم بطة زلابية، شنغهاي الشعبية زلابية الرمال طحن، زلابية لاي سيتشوان، وما إلى ذلك، وتعددت الناس زلابية طغت. كاي كاي البيت اليوم سهم الزلابية وورد، غزا تماما قيمته الاسمية، ومظهر خادع التقاط حقا الكثير من القلق، حسنا، أنا أعترف أنني كنت السيطرة قيمة الين. الذي لا يحب الأشياء الجميلة، مثل صحن الجانب من كرات الأرز، ومزاج كبير فجأة يوي، والمفتاح هو أن نتعلم، وليس لفة حاسمة عن ساعديها وجافة. " المكونات

• دقيق الأرز الدبق 120G

إكسسوارات

• مسحوق الكاكاو 2G
• مسحوق الشاي الأخضر 2G
• Zaoni حشو 50G

• حلو طعم
• طبخ الحرف
• 45minutes مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 المواد الخام جاهزة مقدما

• 

  2 كمية من الماء مع دقيق الأرز الدبق المزيج إلى العجين صلابة معتدلة مائة الشكوى: تنظيف وعاء، كان ذلك أفضل العجن العجين

• 

  وسوف 3 تعجن العجين تتخذ الصحافة ناحية صغيرة في كتلة، في موقف الماء المغلي المطبوخة

• 

  4 طهي العجين مع ما تبقى من العجين بالتساوي فرك يشكو مئات من: الأرز المطبوخ زلابية العجين يمكن أن تجعل أفضل صلابة، ليونة أقوى

• 

  وينقسم 5 العجين إلى أربعة أجزاء

• 

  6 حيث مزيج مسحوق الكاكاو ودلك العجين البني، مزيج مسحوق الشاي الأخضر ودلك العجين الوقوف الأخضر، الأبيض العجين معا أجزاء 2

• 

  7 الألوان الثلاثة فرك العجينة إلى شرائح، حاول يعد

• 

  8 سيكون مثل فرك جونغ أمضى ثلاثة حبال العجين معا كلون موحد

• 

  9 بعد الانتهاء من فرك مطوية ذهابا وإيابا، حتى انتشار اللون بالتساوي على العجين

• 

  حجم Zaoni دسم ملء 10 من حول 5G الفرعية وكيل نشط

• 

  11 سحب في تطور العجين حوالي 20G يشكو مئات من وكلاء الفرعية: جيد فرك الفرعية وكيل يجب استخدام منشفة مبللة انتزعها منعت لسطح تجنب الانشقاق المجففة

• 

  12 Zaoni كيل ملء شرك في شبه مائة الشكوى: عند فتح حزمة زلابية زلابية تأكد من تشديد، لتجنب كشف سر

• 

  13 زلابية التقريب أولا، ومن ثم العثور على أفضل وجه المظهر، دلك البيضاوي

• 

  14 وعاء ويسكب الماء ليغلي، ثم صب الماء المغلي، وفرك زلابية جيدة المطبوخة تشكو مائة: كرات الأرز المطبوخ هو معيار لمعرفة ما إذا طفت على السطح

• 

  15 الانتهاء من خبز، ويرش القليل من osmanthus الحلوة المعطرة، وأضاف تلميحا من العطر