المكونات
- دقيق البطاطا 1 حزمة
- لحم خنزير 100 غرام
إكسسوارات
عبء
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة. -
2 كمية من لحم الخنزير وضعت الملح، والنبيذ، وصلصة الصويا والنشا، وإثارة، منقع خمس دقائق. -
3 حرق وعاء من الماء المغلي، ودفن تحت جبة فول الصويا، مع عيدان تناول الطعام بسرعة قطع مفتوحة، إزالة ويغلي الاحتياطي. -
حرق ووك 4 في كمية من أسفل النفط في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير ضجة. -
5 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير ضجة لون الجزر ضجة معا. -
في الماء المقشر البطاطا المقلية مسحوق الجزرة بعد 6 مواصلة التحريك ضعيفة قليلا؛ -
7 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا الاستمرار في القلي. -
إضافة الفطر الأسود ضجة الأسلاك 8؛ -
9 الخيار المضافة؛ -
10 وأخيرا، إضافة الملح واليد من الفلفل الأسود المطحون. -
يحرك 11، وتصب في طبق.
نصائح
1. لحم الخنزير منقع في وقت مبكر عن الملح والتوابل الأخرى؛ إعادة استعداد لسلك غيرها من الخضروات، ويمكن خلط وتطابق وفقا لأذواقهم الخاصة. 2. البطاطا الدقيق نادرة عموما، ولكن المغلي أولا قبل القلي، حتى تنضج. 3. عند القلي لحم الخنزير المغلي أولا، بعد إضافة تمزيقه لون الجزر والجزر فراي يكون فقط يؤدي إلى امتصاص العناصر الغذائية. 4. من السهل ثم أضاف على التوالي لدرجة دقيق البطاطا المطبوخة، والفطر الأسود والخيار، وأخيرا يضاف الملح والفلفل الأسود والتوابل الأخرى.
