يوبا وينتر ميلون بوت ريب بوت - الطعام الصيني

"لم شمل الأسرة يريد تناول الطعام المطبوخ في المنزل. يحب الشماليون تناول يوبا والبطيخ الشتوي الجيد. لذا ، مع هذه الأضلاع المطبوخة من لحم الخنزير ، يكون اللحم سميكًا وعطرًا. مليئة بالمنزل ... " مكونات
  • أضلاع لحم الخنزير 500 جرام
  • يوبا 100 جرام
  • البطيخ الشتوي 100 جرام
  • شعيرية البطاطا الحلوة المبلغ الصحيح
  • Dictyophora المبلغ الصحيح
  • الملفوف الصيني قطعتان
  • فطر شيتاكي أربع زهور
اكسسوارات
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • سوتي المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • مطري لحوم المبلغ الصحيح
  • نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
  • خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
  • ثلاثة عشر بخور المبلغ الصحيح
  • فلفل المبلغ الصحيح
  • خل المبلغ الصحيح
  • الكراث المبلغ الصحيح
  • ثوم ثلاث بتلات
  • Xiaomi Spicy واحد
  • زيان زيان المذاق
  • يخنة براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 صورة جماعية لجميع المكونات. (أخيرا تم قلي براعم الفاصوليا )
  • 2 نقع الضلوع الاحتياطية ، ضعي كمية صغيرة من صلصة الصويا القديمة ، صلصة الصويا ، خلاصة الدجاج ، الملح ، مسحوق اللحم الطري ، نبيذ الطهي ، ثلاثة عشر نوعًا من البهارات ، واخلطيهم جيدًا لمدة نصف ساعة.
  • 3 ينقع فطريات اليوبا والخيزران في الماء البارد لمدة نصف ساعة. يمكن تقسيم اليوبا إلى قطع صغيرة ، وغسل فطريات الخيزران. يجب أيضًا غمر الشعيرية ، نسيان التقاط صورة
  • 4 قشّري وقصّ شرائح البطيخ السميكة.
  • 5 اغسل سطح الفطر شيتاكي وعبورها
  • 6 كراث ، ثوم ، دخن ، حار ، مفرومون جانبا.
  • 7 ضعي زيت بذور اللفت في طاجن وأضيفي فصوص الثوم حتى تفوح رائحتها.
  • 8 ضعي الضلوع المتبلة مع الحساء المتبل ، قلبيها بالتساوي.
  • 9 اجعليه يغلي ببطء لمدة عشر دقائق.
  • 10 أضف البطيخ والشعيرية الشتوية بالتسلسل. لا حاجة إلى إضافة الماء في هذا الوقت ، لأن الماء سيخرج خلال عملية البطيخ الشتوي. يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
  • 11 يوجد بالفعل الكثير من الماء المغلي في هذا الوقت ، أضف الملح والفطر والحساء لمدة 20 دقيقة أخرى.
  • 12 أضيفي فطر شيتاكي واليوبا والملفوف وفطريات البامبو وقلب المكونات في القدر لمنع الالتصاق واستمر في الغليان لمدة عشر دقائق.
  • 13 اطفئ النار. اخلطي جميع المكونات في الطاجن حسب الرغبة. يرش البصل الأخضر المفروم والدخن الحار.
  • 14 ابدأ! كل شخص لديه شهية جيدة!

نصائح

لقد خففت فطريات اليوبا والخيزران بعد النقع ، لذا أضفهما في العشر دقائق الأخيرة.