يتم عرض المواد الخام في الشكل. قطع شتلات الثوم إلى قطع صغيرة ، ليس طويلًا جدًا ، نصف الثوم مفروم جيدًا ، وكلما زاد الثوم ، كلما كان لذيذًا ، لذا أضع نصفه.
يتم غسل حبوب البازلاء جيدًا.
صب الزيت النباتي في الوعاء ، والذي يمكن أن يكون أكثر ملاءمة. الغرض من استخدام الزيت النباتي هو جعل مذاق الفاصوليا العريضة أكثر دهونًا. يمكن استخدام زيوت نباتية أخرى بدون زيت نباتي ، لكن لا تستخدم زيت الفول السوداني. في الواقع لا يمكنني قبول طعم زيت الفول السوداني لأن يتم تغطية طعم الطبق نفسه ، وبمجرد أن تأكله ، تعلم أن هذا الطبق يستخدم زيت الفول السوداني ... حسنًا ، يحتاج الزيت النباتي إلى حرق أكثر قليلاً ، وإلا فسيكون طعمه غير مطبوخ.
أضيفي الثوم والفاصولياء وقلبي بسرعة. إضافة النبيذ ، يجب إضافة النبيذ الطبخ ، نكهة مختلفة.
نسكب شتلات الثوم ونقلب معًا. إذا كانت الفاصوليا العريضة طرية ، قلّب لفترة من الوقت ثم أضف الملح والسكر. إذا لم يكن طريًا بما فيه الكفاية ، يمكنك إضافة بعض الماء وتغطية القدر حتى ينضج. تأكد من إضافة السكر ، يرجى رش البصل الأخضر بعنف قبل الخروج.
حسنًا ، يمكن تناول طبق من شتلات الثوم المعطرة والفاصوليا العريضة ~
