حزمة اللحوم منغ الخنزير - الطعام الصيني

الصينية الملكة طحين كعكة 90 غراما الحليب الثلج 57 غراما لحظة الخميرة الجافة 0.9 ز السكر الناعم 9 زيت جوز الهند 2 أحمر خميرة الأرز كمية مناسبة مسحوق الغردينيا كمية مناسبة مسحوق الشاي الأخضر كمية مناسبة بذور السمسم الأسود كمية مناسبة أحمر معجون الفول كمية مناسبة
  • أنا استخدمت لصنع الطحين المعجنات الملكة الصينية، هذا الاختيار كاملة من دقيق القمح الأبيض الأسترالي، وارتفاع محتوى مسحوق الأساسية، حول حساسة امتصاص الماء محتوى البروتين الأبيض من 9، مصنوعة من الخبز طعم جيد وخاصة لينة شوان والأبيض.

  • الطحين، السكر الناعم، الخميرة، زيت جوز الهند وتسييل الغاز الطبيعي من مسحوق الخميرة الحمراء وزنها في حوض الفولاذ المقاوم للصدأ معا، لأن كمية من الأرز الخميرة الحمراء صغير جدا لا يمكن أن يكون وزنه، حتى كتابة هذا المبلغ سوى تأثير وردي القليل من اللحم يمكنك، لا تفعل أكثر من اللازم.

  • بعد اثارة مع عيدان تناول الطعام زغب الاصطناعية بعد إضافة الثلج والحليب تكور في حوض قاع الحوض نظيفة باليد.

  • نقل إلى سطح المكتب بدء العجن، والعجن الجهاز ولكن أيضا لأن كمية صغيرة جدا لذلك أنا عادة فرك اليد، وفرك مع طريقة المسيل للدموع مغلفة بكفاءة كما سريعة ويعجن العجين جيدا القوي.

  • يعجن حتى ليونة نحو سلس ودقيق وخالية من فقاعة العجين.

  • العجين الأبيض حتى النهاية وتظهر لك ما الدولة، ومن المؤكد أن فرك إلى هذا الحد، هو جعل الخبز يعجن جيدا! لدلك تماما! لدلك تماما!

  • معيار آخر هو قطع العجين دون المسام، في عملية العجن و[تماما] استنفاد نظيفة.

  • تقسيم / أشهر العجين 35G، والاحتياجات العملية برمتها تولي اهتماما لالتفاف أو تغطية توج لمنع عاء جاف.

  • الحبر المتبقية العجين: إلقاء اللحم قليلا العجين بالإضافة إلى مسحوق الخميرة الحمراء، لا يتطلب أعمق بكثير ما دام عدد اللون يمكن استخدامها في صنع خنزير الأذن والأنف والذيل. يتم نقل العجينة المتبقية في أعمق قرمزي Isshiki عدد من التفاح الطبخ، اليوسفي البرتقالي تفعل، والحد الأدنى للمبلغ المطلوب من الأوراق الخضراء مع صغيرة. بعد نقل شهوة التفاف ويوضع جانبا لاستخدامها لاحقا.

  • تنظيف أسطح اللاعبين ويرش مسحوق يد رقيقة قليلا، لمجرد تقسيم جيدة 35G / العجن مع العجين مرة أخرى دلك كومة وغيرها من الأنشطة العادم بدقة، هذه الخطوة هو أيضا مهم جدا، لا يكون كسول يا ~

  • يفرك سطح غرامة خالية من المسام غير رغوة تنظيفه.

  • المتداول مع شوبك أرق أربعة أسابيع، أربعة أسابيع تشكيل سمك المتوسط لسطح ورقة رقيقة من الحزمة إلى حشوات المفضلة لديك 15G، تحقق الترابط كثيفة دفع ببطء ختم أسفل مستوى اغلاق تعجن تماما، ثم دلك ضغط صفعة للمستطيل تحت، ان جثمان الخنزير تفعل ذلك.

  • خنزير أمر بدوره الجسم على القيام به، في منتصف لوحة الخبز من الورق، وتذكر أن غطاء هش الجافة الرياح أو وعاء صغير.

  • بدء تقديم تفاصيل: عدد من نفس اللون إزالة العجين العميق الوردي، عن حجم أربعة سحب العجين إلى كرات صغيرة ثم سوت بواسطة قطع شكل اليد من الوسط، وآذان الخنازير تفعل ذلك.

  • فرشاة القليل من الحليب في الرابطة لاصقة من المساعدات، آذان الخنازير المسمى.

  • يتم تثبيت 4 الخنازير على آذان صغيرة.

  • ثم سحب العجين بحجم أربعة البيضاوي بالارض بعض فرك أنفه المتزايد خنزير، تعلق على منتصف الوجه مع المسواك كزة اثنين من الثقوب تفعل الخياشيم، أسفل الأنف وثم كزة حفرة عند الفم. لصقها مزيد من السمسم الأسود في المكان المناسب لجعل العينين.

  • بعد أربع كرات صغيرة ببطء فرك فرك فرك طويلة رقيقة في راحة مع السبابة، مصنوعة من ذيول الخنازير.

  • بعد محني على مؤخرتي.

  • كمية المستخرجة من عجينة البرتقال ذات حجم مناسب وأرجواني عجن العجين كرات عالقة في رأسه عندما البرتقال والتفاح.

  • سحب النقطة الخضراء يعجن العجين في اثنين من قطرات الماء الالتزام على التفاح والبرتقال لجعل الأوراق الخضراء، سطح البرتقال مع المسواك لكزة الكامل شياو دونغ ذلك مثل البرتقال.

  • الماء أو الحليب مع مجرد قطرة من مسحوق الخميرة الحمراء وتخلط مفتوحة تماما.

  • كشط قبالة المياه الزائدة بفرشاة مغموسة كان موناسكوس ثم رسمها على حزمة خنزير الخد أحمر الخدود، عدة مرات ببطء يمتص الكثير لا تتغير فجأة Gaoyuanhong.

  • العجين المتبقية يمكن أن تقوم به زخرفة، على سبيل المثال، كما أفعل مع اثنين من الأقواس، ونحن يمكن أيضا أن تكون أفكارهم الخاصة حول أوه ~

  • شياو Juzi أعلى.

  • مع الانحناء.

  • يتم الانتهاء من منغ اللحم خنزير النمذجة حزم الأمر، وضعت في بيئة من 40 درجة مئوية التخمير، حوالي 25-30 دقيقة، لا يمكن الاعتماد على الانتاج مرة من ناحية السرعة كل شخص والدولة من العجين ليست هي نفسها، لتعلم أن نرى الدولة.

  • تم الانتهاء خنزير التخمير حجم العبوة يصبح أكبر نحو 1.5 مرة، العجين لديه لمسة خفيفة النفخة الشعور الهواء والضغط بلطف على انتعاش ببطء حسنا التخمير: الفيديو. إذا كنت بلطف اضغط ارتدت على الفور ذلك لم يكن كافيا التخمير، لا يتم انتعاش تماما على.

  • الماء المغلي على الثورة باخرة النار البخار حوالي 8 دقائق، والغثيان قبالة الحرارة لمدة 4 دقائق. كل مختلف قليلا من الفرن الموقد، وتعديلها وفقا للوقت الخاص بك الحرارة المعتادة على البخار الخبز.

  • الوقت لذلك، بحيث غطاء القفص يفتح ببطء تحت بالتناوب الساخنة والباردة. "Dangdang عندما" فات الخنزير فوفو لينة حزمة أصدقاء صدر ~

  • منغ منغ الخنزير اللحوم.

  • السمين الوردي والعطاء لحم الخنزير.

  • Shuiguang كامل العضلات.

  • دمرت اوو اوو.