طحين القمح الكامل
150G
25G الزبدة سواغ 30G 27G والنفط السكر 50G الملح 1G البيض بسكويت القمح الكامل في الجهاز الهضمي نهج 1 طحين القمح الكامل مختلطة مع الملح 2 إضافة الزبدة والزيت النباتي مثل نخالة 3 دلك اليد تمت إضافة السكر خليط 4 5 استيعاب موحدة، إضافة تدريجيا خليط البيض توليف 6 سبيكة يونغ Shounie 7 وطرح العجين في ورقة العجين سمك 2CM 8 شكل البسكويت مصبوب 9 موقف لمدة 20 دقيقة 10180 درجة فرن خبز 12 دقيقة