"ربيع مزدهر الأشياء تنتشر الأخضر الشعر، والخبز ليست استثناء، مواكبة وتيرة الربيع، ليكون الملك، بدلا من الخروج لتناول الطعام في المنزل ليست جيدة كما الزهور،" زهرة "، التي I الحب كما نقدم وليمة للعيون، والزهور والخبز واللبن الزبادي لذيذ، وتأتي لمكافأة بك "المعدة" انه " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام
- زبادي 120 غرام
- بيض 1
- خميرة 4 ز
- مسحوق الحليب 15 غراما
- حبيبات السكر 35 غراما
- زبدة 25 غراما
إكسسوارات
- آخر طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 بالإضافة إلى الملح والزبدة، والمواد العجين الرئيسية الأخرى في كوك، أول التحريك البطيء.
- وقد أثار مرحلة 2 إلى توسعا سلسا في مجموعة، وحزمة في الزبدة والملح جيدة تليين.
- 3 يبدأ مرة أخرى العجين، بحيث الزبدة يتم امتصاصه تماما في حوالي 20 دقيقة، العجين داخل الفيلم السلس يمكن سحب للخروج من الشكل.
- 4 يبدأ مرة أخرى العجين، بحيث الزبدة يتم امتصاصه تماما في حوالي 20 دقيقة، العجين داخل الفيلم السلس يمكن سحب للخروج من الشكل.
- 5 لفة العجين في وعاء دائري، للتخمر العجين مرتين كبير مثل كزة إصبع حفرة، فإنه لا يعود تتراجع إلى الانهيار، يمثل الانتهاء من التخمير.
- 6 المتخذة المخمرة العجين، وعدد قليل من العادم الضغط باليد.
- ينقسم 7 العجين إلى 48 العجين 10 غراما، على التوالي، التقريب موقف لمدة 10 دقيقة.
- 8 يأخذ العجين مع الإبهام أثناء الضغط على ورقة العجين، ومن ناحية الجانبين المشدودة إلى الوراء.
- 9 بعد الانتهاء من كل الفرعية مزدحمة، مزدحمة مع ستة شكل شبه زهرة المفترضة.
- 10 قطع العناب في نصف، وضعت في بتلات المتوسطة.
- 11 بنفس الطريقة في كل كاملة. مكان في تخمير الفرن إلى أكبر 1.5 مرة. (الحاجة لوضع الفرن الماء الساخن).
- الخبز 12 المخمرة، وفرشاة السطح مع خليط البيض رقيقة.
- سخن الفرن 13 مقدما، بانخفاض نار 180 درجة، خبز لمدة 15 دقيقة. خبز سطح البني الذهبي.
- 14 صدر قليلا تورم بعد منتصف مواعيد ليست مناسبة، يتم استبداله الطماطم بالإضافة إلى صورة المتوسطة جميل ميتا.
- 15 الانتهاء من تقدير.
نصائح
1، تضاف إلى الزبادي العجين، طعم أفضل. 2 والخبز والحمى قليلا، ويمكن استخدام أكياس من البلاستيك مختوم يصل الفم عند تناول الطعام فإنه لن يكون من الصعب.