"أبسط طريقة لصنع كعكة Qifeng ، لن أقوم بطهي أي شيء آخر ، لذلك غالبًا ما أصنع هذا على الفطور." مكونات
اكسسوارات
- حليب 50 مل
- السكر 60 جرامًا
- زيت الطهي 40 غ
- مسحوق منخفض 90 جرامًا
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 حضري البيض وافركي الصفار.
- 2 أضيفي 20 غ من السكر في زيت الحليب إلى صفار البيض لتفتيتِهِ ومنخل مسحوق منخفض وضعيه جانبًا.
- 3. أضف 15 جرام من السكر إلى ملعقة من البروتين ثلاث مرات ، وجفف الرغوة.
- 4 هذا جيد.
- 5 بالإضافة إلى ثلث عجينة المرينغ وصفار البيض وتخلط جيدًا.
- 6 قلبي جيدًا واسكبي في المرن وقلبيه.
- 7 مقلاة كيك متحركة مقاس 8 بوصات مع الزيت ، صب عجينة الكيك في الفرن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
- 8 أخرج الزر العكسي واتركه يبرد ثم اتركه.
- 9 وزعي بعض الكريمة على الكعكة ، ويحبها الأطفال أكثر.
- 10 مكعبات ، ثم وعاء من عصيدة الدخن ، سيكون الإفطار على ما يرام.