1. إعداد المكونات

2. صب الدقيق عالي الغلوتين والبيض وزيت الذرة والسكر والخميرة والماء في دلو الخبز

3. ابدأ وظيفة توزيع عجينة آلة الخبز ، ودلك العجينة بآلة الخبز لمدة نصف ساعة ، وأوقف تشغيل الخبز.

4. التخمير الطبيعي لمدة ساعة

5. أخرج العجين ، اعجن العجين ، قسم العجين إلى 70 جرام لكل عجين صغير. غطي العجين بغلاف بلاستيكي واستيقظ لمدة عشر دقائق.

6. ثم دحرج العجين في كعكة واستيقظ لمدة 5 دقائق

7. الفرن على درجة 220 درجة ، في الطبقات الوسطى والسفلى ، يُخبز لبضع دقائق على النار ، وسيتم طهيه عند تورمه.

8. بعد التجفيف ، قطع بمقص في الوسط

9. يمكنك إضافة الخضار المفضلة لديك واللحوم المختلفة في جيبك ، ويمكنك أيضًا عصر جميع أنواع صلصات التوابل.