"عيد الميلاد في الغرب كان له كبير جدا والمنزل واللباس وبشكل خاص عن الطعام، إلا تركيا الكبرى لدينا هو الأكثر دراية أجرة عيد الميلاد. الاصدقاء الاجانب للأكل الديك الرومي في عيد الميلاد، مثل الصين أغسطس خمسة عشر شخصا يأكل كعكة القمر، السنة الصينية الجديدة أكل الزلابية، مثل، لذلك لا تسألني لماذا أريد أن أكل عيد الميلاد تركيا قليلا. تركيا هي كبيرة جدا، ونحن لا تستخدم للأكل المرق حتى جديدة تصبح Pullets لذيذة على طاولة عيد الميلاد لدينا. والمتبل مع صلصة الصويا ومسحوق اورليانز اللون صلصة الشواء ورائحة البهارات والزنجبيل مريب النبيذ الأبيض والملح والسكر إلى الذوق من جديد، وفرشاة داخل وخارج الدجاج كله خبز اثنين قبل اتخاذ طعم الماء عندما المالتوز مدخل الحلو، أكثر ملاءمة لأذواق الكانتونية، اللون خبز غير جذابة للغاية، والذوق هو جميل دا! الخبز: بيتروس PE5359WT خفض، على شبكة الإنترنت الرأسي 200 من درجات الحرارة الكبيرة لمدة 20 دقيقة و 180 درجة لمدة 40 دقيقة و 160 درجة 10 دقيقة قالب: مدرسة المطبخ الخبز الذهب 13 بوصة حامل كعكة غير عصا التبريد المكونات: الذرة الدجاجة الصغيرة 2 ماء مالح: الزنجبيل الخمور 15 غ 20 غ من مسحوق 15 غرام صلصة الصويا 20 غراما اورليانز مشوي أجنحة البهارات 2 غرام من الملح 10 غرام من السكر، و 30 غرام المالتوز 5 ز كمية النفط المياه المياه QS " المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل 20 غراما
- صلصة الصويا 15 غراما
- روح 15 غراما
- اورليانز مسحوق أجنحة المشوي 20 غراما
- فلفل افرنجي 2 ز
- زيت الطهي كمية مناسبة
- الملتوز سكر الشعير كمية مناسبة
- سكر 5 ز
- ملح 10 غراما
- شيميزو 30 غراما
- متبل طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
شراء فقط 1-2 جنيه 1.5 دجاجة، دجاجة بعد معالجة نظيفة، وإزالة الأعضاء الداخلية، ورئيس وأقدام الدجاج، واستنزاف احتياطي المياه. -
2 إعداد ماء مالح: الزنجبيل 20 غراما، النبيذ الأبيض 15 غراما، 15 غراما من صلصة الصويا، وأجنحة المشوي اورليانز مسحوق 20 غراما، خمس التوابل مسحوق 2 غرام، و 10 غراما من الملح، 5 غرام من السكر، وهذه هي صلصة محلية الصنع. -
3 أعلاه ماء مالح الاختلاط، وأضيف 30 غراما من الماء ثم، تخلط جيدا. -
4 قفازات، حتى تمسح بها، متعددة التدليك الدجاج ماء مالح لذيذ. -
5 مع قلم حاد أو شريط حفرة مسواك في الدجاج، بحيث ماء مالح يمكن ان تخترق اللحم أكثر لذيذ. -
6 مع كيس من البلاستيك مع الدجاج وصلصة التفاف وربطة عنق الكيس، في الثلاجة منقع لمدة 24 ساعة إلى الدجاج خلال موقف الصرف، بحيث سطح الآخر هو مغمورة بما فيه الكفاية في الصلصة. -
درجة حرارة الفرن 7-200 درجة أسفل النار بينما التسخين على شبكة الإنترنت، والوصول إلى تحقيق الغذائية فرن. -
8 احباط عموم وسادة، وضعت في 13 بوصة غير عصا التبريد الرف، منقع الدجاج رأسا على عقب على الشبكة، طرف جناح الدجاج وطرف الساق ملفوفة بورق الألمنيوم. قبل الخبز، وفرشاة على طبقة من الدجاج الكامل زيت الطهي، صلصة القفل. -
وضع الجزء السفلي من وعاء الفرن 9، يتم إدخال مسبار في سمكا موقع الثدي الغذاء، خبز 20 دقيقة، حتى يجف الدجاج الماء. -
10 في عملية الدجاج، يشم قطاعات ميتش، كل لفة في دائرة على صلصة الدجاج المتبلة. -
11 بعد على شبكة الإنترنت 200 من العلوي والسفلي خبز في درجة الحرارة الكبيرة لمدة 20 دقيقة، وصولا الى درجة حرارة 180 درجة دوران، وقت دوران إلى 40 دقيقة. في حين أن الجزء الخبز في الذرة والدجاج والدجاج اكتساح صلصة ماء مالح. -
بعد 12 سعة درجة الحرارة الخبز كبيرة عموديا 180 درجة لمدة 20 دقيقة لإزالة الدجاج وصلصة الذرة مرة واحدة رسمها. في حين تستعد المالتوز (سكر الشعير مع كمية مناسبة من الماء الساخن يمكن فتح ضد). عندما بقية اللحظة الأخيرة، أظهر التحقيق في درجة الحرارة مركز الغذائية 176 درجة، ودرجة الحرارة 79 درجة الداخلية للدجاج للدجاجة، درجة الحرارة هذه تسمح اللحم المطبوخ. -
تتم إزالة التحقيق الغذاء 13، إلى دجاجة كاملة والذرة اثنين فرشاة المالتوز، وتحول درجة حرارة 160 درجة، و 10 دقيقة و صلصة خبز في نهاية المطاف. -
منذ تشكيلها صدور الدجاج 14 داخل الخبز عش، وبالتالي فإن صلصة الدجاج تحتوي على السائل، ويمكن سكب كما الانخفاضات. -
15 نقل ميمي إلى لوحة، ويقدم ساخنا مع عائلته لتذوقه، ورائحة عظيم!
نصائح
أنا باستخدام مكوك جديد بيتروس PE5359WT درجة حرارة الغذاء الفرن. فريدة من نوعها لهذا الفرن هو زيادة مجموعة التحقيق الطعام، يتم إدراج التحقيق في الغذاء، وقيم درجة حرارة المعروضة على الشاشة، للحفاظ على درجة الحرارة الداخلية للطعام، ومنع اللحوم النيئة أو المطبوخة ناضج الخارجي يحدث، واسمحوا اللحوم هو أكثر لذيذة والعطاء. قائمة قصيرة من ما هي الحياة في درجة حرارة آمنة الطبخ المواد الغذائية الصحية للرجوع اليها: 1، ومنتجات اللحوم في 70-75 درجة مئوية معظم جديدة كامي. بشكل عام، الدواجن كله لتكون ساخنة إلى 82 درجة مئوية، وسوف طهي سمك اللحم. كان اللحم لا يقل عن 71 درجة مئوية آمن. 2 والخضروات 60-80 درجة مئوية بسهولة سبب تدمير جزئي من الفيتامينات، ويفضل 50-60 درجة مئوية الذوق. 3، والضأن أن تكون 80 درجة مئوية من أجل رائحة رائحة الشحم، الشحم بسبب درجة غليان عالية، ليس من السهل أن يذوب. 4، وينبغي أن تكون درجة الحرارة عموم المأكولات البحرية حوالي 90 درجة مئوية، مطبوخة قبل الأكل. 5، وعندما تنضج خمسة شريحة لحم، ودرجة الحرارة الداخلية من 65 درجة، وعندما تنضج سبعة، ودرجة الحرارة الداخلية لل70 درجة، المطبوخة تماما عندما تكون درجة الحرارة الداخلية هو أعلى من 75 درجة. وبالإضافة إلى ذلك تجدر الإشارة إلى أن تحتاج إلى وقت طويل لإلقاء نظرة على حجم الدجاج المشوي الدجاج قد تم خبز بلدي قليلا رؤساء الدجاج لمدة 70 دقيقة في درجة حرارة تعديل ثلاث مرات. برو يرجى التأكد التعديلات وفقا لحجم ومزاجه من طعامهم في الفرن.
