البطيخ الشعير Laoya - الطعام الصيني

"لذيذ لذيذ، حساء جيد الملحق." المكونات

إكسسوارات

1 تخفيضات بطة، وشحب المياه وعاء لمدة 3 دقائق لإزالة أحمر رغوة الدم الفرعية الغيار.
2 خزفي كمية صغيرة من النفط، وعموم البصل والفلفل مقلي.
3 في قطع البط، وإثارة بالتساوي.
4 إضافة أكثر من ذلك بقليل الماء، والنار مرة أخرى حتى يغلي.
قبل 5 من الشعير لينقع لمدة 4 ساعات بعد وعاء يغلي، بدوره حريق صغير على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
6 البطيخ إضافة أو المبلغ المحول من الملح ويقلب ويترك على نار خفيفة ثم لمدة 10 دقيقة.
7 شنغ بها.